Il rapporto tra alimentazione corretta e il ciclo di Krebs

Il metabolismo delle vostre cellule coinvolge una serie di processi chimici che trasformano i nutrienti dagli alimenti che mangiate in energia utilizzabile per le vostre cellule. Uno di questi processi è il ciclo di Krebs - chiamato anche ciclo dell'acido citrico - una serie di reazioni chimiche che costituiscono una fase della respirazione cellulare, la via principale attraverso la quale le cellule producono energia utilizzabile. Gli alimenti che mangi contribuiscono alla capacità delle cellule di eseguire reazioni chimiche del ciclo di Krebs e una corretta alimentazione aiuta le cellule a produrre energia attraverso la respirazione cellulare.

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Ruolo dei carboidrati

I carboidrati nella dieta contribuiscono a guidare il ciclo di Krebs nelle cellule. Dopo aver consumato carboidrati, il tuo corpo spezza le molecole di carboidrati in glucosio, uno zucchero semplice. Da qui, il tuo corpo modifica il glucosio per formare il piruvato, una molecola necessaria per iniziare il ciclo di Krebs. Di conseguenza, consumare carboidrati aiuta le cellule a sfruttare l'energia chimica, contribuendo a guidare il metabolismo. Una dieta sana include una gamma di alimenti ricchi di carboidrati, tra cui frutta, cereali integrali e verdure.

Proteine ​​

Le proteine ​​e i grassi della vostra dieta possono anche aiutare a guidare il metabolismo contribuendo al ciclo di Krebs. Alcuni amminoacidi - i mattoni che costituiscono le proteine ​​- contribuiscono direttamente agli stadi del ciclo dell'acido citrico, mentre altri aminoacidi aiutano il corpo a formare piruvato o acetil CoA, due composti necessari alle cellule per iniziare il ciclo di Krebs. Gli acidi grassi ottenuti dalla vostra dieta contribuiscono anche al ciclo di Krebs agendo come precursori dell'acido acetilico. Una dieta sana, ricca di proteine ​​e grassi, fornisce al tuo corpo abbastanza per mantenere tessuti ricchi di proteine ​​- come i muscoli - oltre a fungere da fonte di energia per le tue cellule.

Vitamine

Una dieta corretta, ricca di vitamine, ha anche un effetto sul ciclo di Krebs. Una delle sostanze chimiche coinvolte nel ciclo dell'acido citrico è flavina adenina dinucleotide o FAD. Le tue cellule richiedono che la FAD esegua il ciclo di Krebs, facendo affidamento sulla sostanza chimica per eseguire l'ottava reazione chimica nel ciclo. Per generare una FAD sufficiente a mantenere il funzionamento del ciclo di Krebs, il tuo corpo ha bisogno di riboflavina, o vitamina B-2. Altre vitamine del gruppo B, compresa la vitamina B-1, svolgono un ruolo nel ciclo di Krebs e una dieta che fornisce abbastanza di queste vitamine si rivela essenziale per mantenere il metabolismo.

Considerazioni

Il mancato consumo di una dieta sana può potenzialmente influenzare il ciclo di Kreb. Carenze di alcune vitamine potrebbero ostacolare la capacità del corpo di eseguire tutte le reazioni chimiche nel ciclo del Kreb, riducendo in ultima analisi la produzione di energia all'interno delle cellule.Puoi aiutare a prevenire queste carenze consumando una dieta varia ricca di prodotti freschi, cereali integrali, carni magre, noci e legumi. Questi alimenti non solo forniranno fonti di vitamine e minerali essenziali, ma forniranno anche carboidrati, grassi e proteine ​​necessari per il ciclo di Krebs.