Quinoa Pilaf & Ricetta spinaci saltati

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 15 m

Questo pilaf si insaporisce da mirtilli secchi, aglio e formaggio feta, ed è ricco di vitamine A e C.

INGREDIENTI

SERVI 1

  • 2 tazze di spinaci baby
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • 3 / 4 tazza di quinoa cotta
  • 1/4 tazza di mirtilli rossi secchi
  • 2 cucchiai di feta magro
  • 1/4 di limone
  • 1 pizzico di sale e pepe

INDICAZIONI

1 Soffriggere gli spinaci con aglio e olio d'oliva. 2 Saltare con la quinoa cotta. 3 Aggiungi i mirtilli, la feta e lancia. 4 Spremere il limone su miscela, sale e pepe nero a piacere. 5 Può essere servito caldo o freddo.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

414 CALORIE AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzione

14 g Grassi
60 g Carbo
12 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 14 g 21%
Grasso saturo 3 g
Colesterolo 8 mg 2%
Sodio 415 mg 17%
Carboidrati 60 g 29%
Fibra alimentare 7 g
Zucchero 22 g < Proteine ​​12g
7% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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