Ricetta per insalata di quinoa e frutta in grani
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 4
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione: 1 insalata
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 15 m
Questa insalata è ricca di quinoa, una buona fonte di proteine, vitamina E, calcio, ferro e altri nutrienti. La medicazione a base di tofu aggiunge un forte apporto di proteine per darti un'energia duratura.
INGREDIENTI
SERVI 4
- 2 tazze di quinoa cotta
- 1 tazza di Papaya Lance
- 2 kiwi di frutta
- 1 tazza di frutti di bosco
- 2 tazze di insalata verde
- 1 blocco Tofu
- 4 cucchiai di succo di lime
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto di sidro di mele
- 1 cucchiaino di miele
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
DIREZIONI
1 Mettere il tofu, il succo di lime, olio d'oliva, aceto, miele, sale e pepe in un frullatore e frullare fino a renderlo omogeneo. Accantonare. 2 Metti la quinoa e i frutti in una grande ciotola e combinali con una parte della medicazione. 3 Disponga i verdi di insalata sui piatti. 4 Metti metà della miscela di frutta e quinoa su ciascun piatto. 5 PC: Susan MarqueINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
504 CALORIE PER SERVIZIODimensione: 1 insalata
- 18 g di grassi
- 74 g carboidrati
- 12 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 18 g | 27% |
| Grasso saturo 2 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 181 mg | 7% |
| Carboidrati 74 g | 36% |
| Fibra alimentare 6 g | |
| Zucchero 36 g | |
| Proteine 12g | 7% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
