Pizza "French Toast" Bruschetta (From Leftover: Cheese Pizza Slice) Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 08 m
  • TOTAL
  • 20 m

Ricetta e foto per gentile concessione di Jackie Newgent, RDN

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 1 uova (s)
  • 3 cucchiai 2% latte
  • 1 fetta di formaggio Pizza!
  • 1 Pomodoro di prugna
  • 3 foglie di basilico fresco
  • 1/2 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale marino
  • 1 sec di olio da cucina

DIREZIONI

1 Sbatti l'uovo e il latte in un misurino liquido. Versare in un contenitore per alimenti di grandi dimensioni o padella abbastanza grande da montare la fetta di pizza. Aggiungi la fetta di pizza (usa gli avanzi refrigerati!) E lascia in ammollo 5 minuti per lato. 2 Nel frattempo, mescolare il pomodoro, il basilico, l'olio d'oliva e il sale in una piccola ciotola. Accantonare. 3 Spritz una grande padella antiaderente (priva di PFOA) con spray da cucina e calore medio. Aggiungere la fetta di pizza imbevuta di uova, con il lato del formaggio rivolto verso il basso. (Nota: va bene spruzzare nella padella anche parte della miscela di uova rimanente.) Cuocere su entrambi i lati fino a doratura e cottura a circa 4 minuti per lato. 4 In cima alla pizza "French toast" con la salsa di pomodoro e basilico.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

317 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 french toast

15g di grassi
28g carboidrati
17g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 15g 22 %
Grasso saturo 6 g
Colesterolo 186 mg 62%
Sodio 504 mg 21%
Carboidrati 28 g 14%
Fibra alimentare 2 g
Zuccheri 4 g > Proteine ​​17g
11% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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