Ricetta insalata di carciofi, pollo e mais
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 3
- 1 Per il petto di pollo: Preriscaldare il forno a 320F. 2 Avvolgere il petto di pollo in carta pergamena e metterlo in una pirofila. 3 Cuocere il petto di pollo per 30 minuti. (Verificare la presenza di un indumento.Potrebbero essere necessari altri 10 minuti se il seno è molto spesso.) 4 Cuocere a vapore o bollire la pannocchia per 3-5 minuti, quindi rimuovere e lasciare raffreddare. 5 Taglia i chicchi dalla pannocchia e mettili in una ciotola con i carciofi. 6 Quando il pollo è cotto, taglia a pezzetti. 7 Aggiungi il pollo ai carciofi e al mais e mescola. 8 Disporre le verdure insalata su piatti, in alto con la miscela di pollo. 9 Mettere il succo dal limone, ¼ di tazza di olio d'oliva, cipolla tritata, sale e pepe in una ciotola e mescolare bene per fare il condimento. 10 Versare condimento sopra le insalate. 11 PC: Susan Marque
- 373 CALORIE PER SERVIZIO
- 20 g di grassi
- RICETTE
- ricette
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 40 m
- TOTAL
- 50 m
Questa insalata scoppia con mais dolce e carciofi, che si accoppiano perfettamente con un condimento al limone piccante Mentre questa ricetta richiede la cottura del petto di pollo, sentiti libero di usare il pollo precotto per ridurre il tempo.
INGREDIENTI
SERVI 3
- 1 orecchio, mais grezzo medio
- 12 oz Seno di pollo crudo
- cuori di carciofo in scatola da 14 once
- 2 tazze di insalata verde
- 1 limone di frutta > 1/4 di tazza di olio d'oliva, extra vergine
- 1 cucchiaino di cipolla rossa
- 1/2 cucchiaino di sale marino
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
1 Per il petto di pollo: Preriscaldare il forno a 320F. 2 Avvolgere il petto di pollo in carta pergamena e metterlo in una pirofila. 3 Cuocere il petto di pollo per 30 minuti. (Verificare la presenza di un indumento.Potrebbero essere necessari altri 10 minuti se il seno è molto spesso.) 4 Cuocere a vapore o bollire la pannocchia per 3-5 minuti, quindi rimuovere e lasciare raffreddare. 5 Taglia i chicchi dalla pannocchia e mettili in una ciotola con i carciofi. 6 Quando il pollo è cotto, taglia a pezzetti. 7 Aggiungi il pollo ai carciofi e al mais e mescola. 8 Disporre le verdure insalata su piatti, in alto con la miscela di pollo. 9 Mettere il succo dal limone, ¼ di tazza di olio d'oliva, cipolla tritata, sale e pepe in una ciotola e mescolare bene per fare il condimento. 10 Versare condimento sopra le insalate. 11 PC: Susan Marque
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI373 CALORIE PER SERVIZIO
Dose: 1 insalate20 g di grassi
- 22 g Carboidrati
- 25 g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 20 g | |
| 30% | Grasso saturo 3 g |
| Colesterolo 52 mg | |
| 17% | Sodio 891 mg |
| 37% | Carboidrati 22 g |
| 11% | Fibra alimentare 10 g |
| Zuccheri 3 g | |
| Proteine 25g | |
| 16% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
