Ricetta con pallina di formaggio di capra e crosta di pistacchio
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 6
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 3 cucchiai
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 10 m
Ricetta per gentile concessione di Jackie Newgent, RDN, CDN.
INGREDIENTI
SERVI 6
- 4 oz di formaggio di capra morbido
- 1/3 di tazza di ricotta parzialmente scremata
- 1 cucchiaino di aceto di sidro di mele
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- Pistacchi sgusciati 1/3 tazza
DIREZIONI
1 In una piccola ciotola, mescolare con una forchetta il formaggio di capra, la ricotta, l'aceto e il pepe fino a quando non saranno ben combinati. Coprire e raffreddare fino al momento di servire. 2 Formare il composto di formaggio con le mani pulite in una palla rotonda o a forma di calcio, far rotolare fermamente nei pistacchi fino a completo rivestimento e servire. 3 Immagine gentilmente concessa da Jackie Newgent, RDN, CDN.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
101 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 3 cucchiai
- 8 g di grassi
- 3 g carboidrati
- 5 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 8 g | 11% |
| Grasso saturo 4 g | |
| Colesterolo 11 mg | 3% |
| Sodio 123 mg | 5% |
| Carboidrati 3 g | 1% |
| Fibra dietetica 1 g | |
| Zuccheri 3 g | |
| Proteine 5g | 3% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
