Insalata di gamberetti Edamame Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Un'ottima insalata ricca di sapori e trame diverse. Ottiene proteine ​​da edamame, gamberetti e yogurt.

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 0 tazza edamame sgusciato surgelato
  • 8 gamberetti crudi
  • 3 cucchiai di yogurt greco magro basso
  • 15 pistacchi sgusciati
  • 1 cucchiaino di aceto di vino rosso < 1 spicchio d'aglio
  • 1 pizzico di sale e pepe
  • 1 gambo di sedano
  • 1/2 tazza di cuori di carciofo in scatola
  • 3 ravanelli
DIREZIONI

1 Sbrinamento edamame. Accantonare. 2 gamberetti vapore (pelati e preparati), in una casseruola coperta a fuoco medio fino a quando i gamberi sono cotti in tutto, circa 8 minuti. Accantonare. 3 Metti lo yogurt, i pistacchi, l'aceto e l'aglio in una piccola ciotola. Condire con sale e pepe nero. 4 Lancia l'edamame, gamberi, sedano, cuori di carciofo e ravanelli con il condimento e servi.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

310 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione: 1 insalata

8 g ​​Grassi

19 g Carbo
40 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 8 g
12% Grasso saturo 1 g
Colesterolo 283 mg
94% Sodio 1514 mg
63% Carboidrati 19 g
9% Fibra alimentare 10 g
Zuccheri 4 g
Proteina 40 g
26% * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
POTREBBE INTERESSARE ANCHE

RICETTE

Come rendere piccanti le ali di cavolfiore

RICETTE

4-Ingredienti Pancakes alla banana

RICETTE

16 snack che sono OK da mangiare di notte < RICETTE

10 colazioni a basso tenore di carboidrati che ti riempiono

RICETTE

Budino al cioccolato fondente vegan senza cuoco

RICETTE

Come creare l'arte dell'avocado con cui Instagram è ossessionato >