Fenilalanina e cefalee

La fenilalanina aiuta a produrre alcuni neurotrasmettitori che influenzano le tue emozioni e il tuo comportamento. Il tuo corpo non produce fenilalanina, un amminoacido essenziale. La L-fenilalanina deriva da alimenti proteici e la D-fenilalanina è una versione sintetica. La DL-fenilalanina è una combinazione di fonti alimentari e di laboratorio. Alte dosi di DL-fenilalanina possono portare a effetti collaterali che includono mal di testa, nausea e bruciore di stomaco.

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Quantità eccessive

L'assunzione di dosi di fenilalanina superiori a 5.000 milligrammi al giorno può avere effetti tossici e causare danni ai nervi, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Quantità eccessive di fenilalanina possono causare emicrania e ipertensione o ipertensione. Troppa fenilalanina eccita i neuroni nel cervello e può causare la morte delle cellule sopraffacendo la rete cerebrale. L'ingestione di quantità elevate o l'uso di fenilalanina durante la gravidanza può causare danni irreversibili al cervello e persino la morte.

Prodotti dietetici

L'assunzione di forme liquide o supplementari di fenilalanina può aumentare rapidamente i livelli dell'amminoacido nel cervello. Questo può portare a mal di testa se si consumano alte dosi. Il dolcificante artificiale aspartame utilizzato nelle bibite dietetiche e negli alimenti contiene fenilalanina. Di solito non è necessario preoccuparsi di consumare questi prodotti a meno che non si consumano quantità eccessive, prendere alcuni farmaci per condizioni di salute mentale o soffrire di disturbi del sonno, disturbi d'ansia e altri disturbi emotivi. Le donne incinte dovrebbero consultare i loro medici riguardo all'assunzione di dolcificanti artificiali.

Disturbo Raro

Una rara malattia chiamata fenilchetonuria, o PKU, causa la mancanza di un enzima che utilizza correttamente l'aminoacido, che si accumula nel corpo come risultato. Le persone con il disturbo devono evitare la fenilalanina e di solito soddisfano i loro bisogni proteici attraverso integratori contenenti tirosina, un altro amminoacido. Normalmente la fenilalanina si converte in tirosina mentre si sposta dal flusso sanguigno al cervello. La tirosina costruisce quindi sostanze chimiche cerebrali che regolano il fabbisogno energetico.

Assunzione adeguata

Mentre alte dosi di fenilalanina possono causare cefalea o conseguenze più gravi, le carenze dell'amminoacido possono causare mancanza di energia o difficoltà di memoria. Ottenere quantità adeguate comporta mangiare gli alimenti proteici necessari in un pasto ben bilanciato. Manzo, pollame, pesce, latticini, noci e semi contengono fenilalanina. Gli alimenti proteici rilasciano amminoacidi nel flusso sanguigno che producono neurotrasmettitori, come la dopamina e la norepinefrina, che forniscono una spinta energetica e migliorano la vigilanza. Se sospetti che la fenilalanina causa il tuo mal di testa, soprattutto se consumi l'aminoacido in integratori o prodotti dietetici, chiedi consiglio al medico per un consiglio dietetico.