Ricetta di filetto di manzo in padella
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 1
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 filetto
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- PREP
- 05 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 25 m
Semplice e soddisfacente, servire con verdure o insalata.
INGREDIENTI
SERVE 1
- Filetto di manzo magro da 6 oz
- 1 pizzico di sale e pepe
INDICAZIONI
1 Preriscaldare il forno a 400 gradi. 2 Condisci il filetto a piacere con sale e pepe nero. 3 Spruzzare leggermente una padella antiaderente con olio d'oliva e scaldare a fuoco medio-alto fino a quasi fumare. 4 Aggiungi il filetto; cuocere ogni lato per 5 minuti. 5 Trasferire la teglia al forno e arrostire 8 minuti in più per medie rare.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
221 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 filetto
- 7 g Grassi
- 0 g Carbo
- 39 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 7 g | 11% |
| Grasso saturo 2 g | |
| Colesterolo 114 mg | 38% |
| Sodio 254 mg | 10% |
| Carboidrati 0 g | 0% |
| Fibra alimentare 0 g | |
| Zuccheri 0 g | |
| Proteina 39 g | 25% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
