Ricetta zuppa di cocco paleo thai
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 2
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 ciotole
- POTREBBE INTERESSARE ANCHE
- 16 snack che vanno bene di notte
- Come rendere piccanti le ali di cavolfiore
- 10 colazioni a basso contenuto di carboidrati che
- Come rendere l'arte dell'avocado con cui Instagram è ossessionato
- 4-Ingredienti pancakes con banana
- PREP
- 15 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 35 m
Questo è un comune zuppa thailandese che è davvero facile da fare ma ha così molti strati di sapore complesso. Questa zuppa imita Tom Kha con il suo ricco brodo di cocco, con gamberi per proteine e verdure per renderlo un pasto completo.
INGREDIENTI
SERVI 2
- 14 oz di latte di cocco biologico
- 2 tazze di brodo di pollo
- 1 libbra di gamberetti
- 1 cucchiaino di radice di zenzero
- 2 fette di funghi a fette
- 2 cucchiai di lime Succo
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- 1 cucchiaino Sriracha
DIREZIONI
1 Preparare i gamberetti peeling e lo sviluppo se non già fatto prima dell'acquisto. Se usi il pollo, pulisci il pollo da qualsiasi tessuto connettivo e taglia a pezzi piccoli. 2 In una pentola a fuoco medio, unire latte di cocco, brodo di pollo e zenzero. Portare il liquido a ebollizione quindi ridurre il calore a bollire lentamente. 3 Aggiungi i gamberi o pollo, funghi, succo di lime, salsa di pesce e Sriracha. Cuocere a fuoco lento finché i gamberetti (meno di cinque minuti) o il pollo (cinque-10 minuti) vengono cotti. 4 Spoon fuori i giri dello zenzero e scartare. Guarnire con coriandolo tritato fresco per guarnire.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
627 cALorIES PER SERVIREDimensione della dose: 1 ciotole
- 40 g di grassi
- 16 g carboidrati
- 52 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 40 g | 58% |
| Grasso saturo 32 g | |
| Colesterolo 350 mg | 116% |
| Sodio 1658 mg | 69% |
| Carboidrati 16 g | 7% |
| Fibra alimentare 0 g | |
| Zucchero 5 g | |
| Proteina 52 g | 34% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
