Ricetta per tartufi di pasta senza glutine e senza semi grani

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 35 m

Non c'è alcun rischio di salmonella in questi tartufi con pasta biscottata perché don contenere uova Inoltre non contengono glutine o cereali! Sono un'alternativa più sana e molto ricca; un tartufo è la porzione di portata perfetta. Il burro coltivato conferisce alla pasta la sua cremosità e mantiene il rivestimento di cioccolato troppo duro per incrinarsi i denti. L'unico lavoro qui è nel rotolamento e immersione - nessuna cottura coinvolti.

INGREDIENTI

SERVE 20

  • 3/4 tazza di farina di mandorle
  • 1/2 tazza di farina di cocco biologico
  • 8 cucchiai di burro vegetale, senza sale
  • 8 cucchiai di prodotto biologico crudo Miele
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
  • 1/2 tazza di cioccolato fondente
  • 1 tazza di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di burro di cultura non salato
  • 3/4 cucchiaini di sale

DIREZIONI

1 tartufo ingredienti di riempimento: 2/4 c farina di mandorle3 / 2 c farina di cocco4 / 2 c burro coltivato5 / 2 c miele crudo6 cucchiaino estratto di vaniglia7 / 4 cucchiaino di sale8 Opzionale: cioccolata fondente da mezzo ci9 Ingredienti di rivestimento al cioccolato: 10 c cioccolato fondente11 cucchiai di burro colturale12 Mescolare tutti gli ingredienti di riempimento per formare una pasta appiccicosa. Refrigerare per 10 minuti. 13 Arrotolare l'impasto in 20 palline e metterlo sulla teglia. Congelare per 10 minuti. 14 Riscaldare gli ingredienti di rivestimento al cioccolato in una padella a fuoco basso o in un bagnomaria. 15 rotoli ogni palla di pasta di biscotto in cioccolato e rimetta su foglio di biscotto. Riportare i tartufi finiti in frigorifero fino a quando non si è pronti per mangiare.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

199 CLIENTI AL SERVIZIO

Dose: 1 tartufo

14 g Grassi
15 g Carbo
2 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 14 g 21%
Grasso saturo 8 g
Colesterolo 15 mg 5%
Sodio 121 mg 5%
Carboidrati 15 g 7%
Fibra alimentare 2 g
Zuccheri 11 g
Proteine ​​2g 1%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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