Ricetta di ciambelle al mirtillo pallido
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 9
- 1 Preriscaldare il forno a 325 gradi2 Mescolare la farina di mandorle, la farina di cocco, lo zucchero, il bicarbonato e il sale in una terrina, rimuovendo eventuali grumi di farina. 3 Aggiungi mirtilli, yogurt, 1/3 di tazza di olio e uova. Mescola per combinare. 4 La batteria dovrebbe essere pesante e scavabile; se troppo sottile, aggiungere un pizzico di farina di cocco e, se troppo denso, aggiungere una goccia di latte. 5 Cuocere fino a doratura, circa 15 minuti. Lasciare raffreddare prima di rimuovere dalla padella. 6 Lessate i lamponi con il miele in una piccola pentola per circa 10 minuti, fino a quando la frutta non si sarà decomposta. 7 Filtrare, scartare i solidi e lasciare raffreddare. 8 Mescolare 2 cucchiai di olio di cocco. 9 ciambelle glassate una volta raffreddate. 10 Note: Se preferisci, sentiti libero di scambiare l'olio di avocado con olio di alghe o un altro olio neutro. Puoi anche usare fragole invece di lamponi per rendere lo smalto.
- 117 CALORIE PER SERVIZIO
- 8 g di grassi
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 25 m
- TOTAL
- 35 m
Queste bellissime ciambelle Paleo hanno un sapore notevolmente simile alla ciambella standard dei mirtilli. Questa ricetta include una glassa al lampone opzionale che aggiunge un tocco di crostata perfetto.
INGREDIENTI
SERVI 9
- 1 1/2 tazze di farina di mandorle
- 1/2 tazza di farina di cocco
- 3/4 tazza di eritritolo
- 2/3 tazze di mirtilli
- 1/2 tazza Yogurt, Pianura
- 1/3 tazza di olio, avocado
- 2 uova intere
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 tazza di lamponi
- 1 cucchiaio di miele > 2 cucchiai di olio di cocco
1 Preriscaldare il forno a 325 gradi2 Mescolare la farina di mandorle, la farina di cocco, lo zucchero, il bicarbonato e il sale in una terrina, rimuovendo eventuali grumi di farina. 3 Aggiungi mirtilli, yogurt, 1/3 di tazza di olio e uova. Mescola per combinare. 4 La batteria dovrebbe essere pesante e scavabile; se troppo sottile, aggiungere un pizzico di farina di cocco e, se troppo denso, aggiungere una goccia di latte. 5 Cuocere fino a doratura, circa 15 minuti. Lasciare raffreddare prima di rimuovere dalla padella. 6 Lessate i lamponi con il miele in una piccola pentola per circa 10 minuti, fino a quando la frutta non si sarà decomposta. 7 Filtrare, scartare i solidi e lasciare raffreddare. 8 Mescolare 2 cucchiai di olio di cocco. 9 ciambelle glassate una volta raffreddate. 10 Note: Se preferisci, sentiti libero di scambiare l'olio di avocado con olio di alghe o un altro olio neutro. Puoi anche usare fragole invece di lamponi per rendere lo smalto.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI117 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 ciambella8 g di grassi
- 8 g carboidrati
- 4 g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 8 g | |
| 11% | Grasso saturo 4 g |
| Colesterolo 43 mg | |
| 14% | Sodio 78 mg |
| 3% | Carboidrati 8 g |
| 3% | Fibra dietetica 2 g |
| Zuccheri 5 g | |
| Proteine 4g | |
| 2% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
