Valori nutrizionali in Chinese Fish Balls
Sommario:
A causa della sua vicinanza al mare, la cucina cinese include molti piatti a base di pesce. Tra questi ci sono le polpette di pesce, che sono simili alle polpette, tranne che il pesce viene usato piuttosto che la carne macinata. Le palline di pesce sono comunemente vendute dai venditori ambulanti, ma puoi preparare questo piatto a casa. Le palline di pesce cinesi sono ricche di proteine e, a differenza delle polpette, a basso contenuto di grassi.
Video del giorno
Calorie
Le palline di pesce cinesi sono a basso contenuto calorico, in quanto una porzione di cibo di 100 grammi contiene solo 77 calorie. Tale quantità comprende meno del 4% dell'assunzione giornaliera raccomandata di 2 000 e rende le palline di pesce una possibile scelta alimentare per coloro che cercano di perdere peso. Potresti bruciare calorie in 100 grammi di palle di pesce cinesi attraverso otto minuti di jogging o cinque minuti di saltare la corda.
Proteine
Come per altri piatti a base di pesce, le palline di pesce cinesi sono ricche di proteine. Una porzione da 100 grammi di palle di pesce cinesi contiene 10 grammi di proteine, che è più di 1. 5 volte la quantità in un uovo. Le proteine sono vitali per la tua salute perché forniscono al tuo corpo aminoacidi, i blocchi di costruzione molecolari delle tue cellule e tessuti.
Grasso
Le palline di pesce cinesi si differenziano dalle tradizionali polpette americane per il loro basso contenuto di grassi. Ogni porzione da 100 grammi di queste palline di pesce contiene solo 1 grammo di grasso, senza grassi saturi. Mentre il grasso è denso di calorie, è importante per fornire energia, aiutando l'assorbimento delle vitamine e garantire una crescita sana, così l'Istituto di Medicina raccomanda di seguire una dieta compresa tra il 20 e il 35% delle calorie da grassi.
Carboidrati
Le palline di pesce cinesi sono relativamente povere di carboidrati, con 8 grammi per porzione da 100 grammi. Se sei a dieta a basso contenuto di carboidrati, questa potrebbe non essere la scelta ideale; due porzioni da 100 grammi di palle di pesce cinesi forniscono la stessa quantità di carboidrati di una fetta di pane.
Vitamine e minerali
Mentre le palline di pesce cinesi apportano alcuni benefici nutrizionali, sono importanti fonti di vitamine e minerali. Il tuo corpo ha bisogno di vitamine e minerali per svolgere le funzioni metaboliche vitali per una salute ottimale.
