Nutrizione in succo di mela e carota fresca
Sommario:
Potresti essere sorpreso dal fatto che il succo di mela fresco non contenga vitamine, calcio o ferro. Tuttavia, ti dà 240 mg di potassio da un 8 once. servendo. Il succo di mela fresco contiene anche 27 g di zucchero, 27 g di carboidrati e 10 mg di sodio per porzione. Una porzione è di 110 calorie.
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Il succo di carota fresco è una ricca fonte di vitamina A, che fornisce il 903% del valore nutrizionale giornaliero in un 8 once. servendo. Fornisce inoltre il 33% del fabbisogno giornaliero di vitamina C, il 6% del calcio giornaliero e il 6% del ferro giornaliero. Una tazza di succo di carota fresco ha anche 635 mg di potassio, 68 mg di sodio, 22 g di carboidrati, 2 g di fibre, 9 g di zucchero e 2 g di proteine. Una tazza ha 94 calorie.
Vitamina A
Carni, verdure e frutta contengono vitamina A, nota anche come retinolo. La vitamina A dal succo di carota è sotto forma di beta-carotene, alfa-carotene e beta-criptoxantina. Il tuo corpo utilizza la vitamina A per mantenere la vista, la crescita delle ossa, la divisione cellulare, la resistenza alle malattie, la riproduzione e il mantenimento delle membrane mucose nei tratti urinario, respiratorio e intestinale.
Vitamina C
La vitamina C migliora la funzione cerebrale sintetizzando i neurotrasmettitori che influenzano l'umore, la memoria e la vigilanza. La vitamina C è un antiossidante che riduce il danno cellulare ed è importante per la guarigione delle ferite, oltre a riparare i sistemi scheletrici e muscolari.
Calcio
Il calcio è un minerale presente nei denti, nelle ossa, nei nervi, nei tessuti, nel sangue e nei liquidi corporei. È importante che tu abbia abbastanza calcio per i denti forti e un sistema scheletrico sano. Il mantenimento di livelli di calcio salutari per tutta la vita può prevenire l'osteoporosi con l'avanzare dell'età. Il calcio aiuta anche a coagulare il sangue, a contrarre e rilassare i muscoli e aiuta a mantenere il cuore sano.
Ferro
Molte delle proteine e degli enzimi usati dal corpo contengono ferro, che svolge un ruolo importante nel trasporto dell'ossigeno attraverso il sistema circolatorio ed è essenziale per la crescita cellulare. Se non hai abbastanza ferro nel tuo sistema, ti sentirai stanco, immotivato e confuso, e il tuo sistema immunitario non funzionerà correttamente. La maggior parte del ferro nel tuo corpo si trova nei tuoi globuli rossi, dove trasporta ossigeno al cuore e ai muscoli.
Potassio
Il potassio abbassa la pressione sanguigna e svolge un ruolo nel controllo dei muscoli e del sistema nervoso. Sodio e potassio lavorano insieme per bilanciare l'acqua nel tuo corpo. I tuoi reni controllano i tuoi livelli di potassio. È insolito avere una carenza di potassio, ma se soffri di diarrea, alcolismo, lassativi o esercizio fisico intensivo, puoi perdere il potassio.
