Nutrizione Fatti per il sidro frizzante

Il sidro frizzante è una spumante frizzante e non alcolica, spesso utilizzata come bevanda celebrativa al posto dello champagne. Anche se la bevanda gassata ha alcuni benefici nutrizionali ed è priva di grassi, colesterolo e sodio, il sidro frizzante ha un contenuto calorico relativamente alto a circa 140 calorie per oncia.

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Antiossidanti

Secondo i ricercatori della Davis School of Medicine dell'Università della California, un moderato apporto di succo di mela contiene antiossidanti che possono rallentare l'accumulo di placca nelle arterie, derivante da colesterolo LDL o "cattivo". Altre ricerche, tra cui uno studio dell'Università del Massachusetts Lowell's Center for Cellular Neurobiology e Neurodegeneration Research, indicano che gli antiossidanti nel succo di mela possono supportare una sana funzione cerebrale.

Potassio

Il potassio è un minerale essenziale che promuove la funzione cellulare, la digestione e la funzione di muscoli, organi e tessuti. Mangiare una dieta che include cibi ricchi di potassio bilanciati con quantità moderate di sodio può aiutare a mantenere un sano equilibrio idrico nel corpo, che a sua volta supporta la pressione sanguigna sana. Una porzione da 8 once di sidro di mele contiene circa 120 milligrammi di potassio. Basato su una dieta di 2, 000 calorie al giorno, questo equivale a circa il 3% del valore giornaliero raccomandato.

Riboflavina e Niacina

Il sidro di mele frizzante contiene abbondanti quantità di riboflavina e niacina - entrambe le vitamine B - fornendo l'8% del valore giornaliero raccomandato di ciascuna. La riboflavina aiuta le cellule a produrre energia, promuovendo la vista e una pelle sana. La niacina supporta la funzione nervosa e la pelle sana, pur mantenendo la normale digestione, la funzione enzimatica e l'appetito.

Carboidrati

Una porzione da 8 once di sidro frizzante contiene 35 grammi di carboidrati compresi 31 grammi di zucchero. I carboidrati sono una parte essenziale di una dieta sana perché convertono in zucchero nel corpo, fornendo l'energia necessaria per funzionare. Frutta, verdura, cereali integrali e fagioli sono le migliori fonti di carboidrati perché l'alto contenuto di fibre regola il modo in cui il corpo elabora lo zucchero. Il sidro frizzante potrebbe non essere la bevanda migliore per i diabetici e altri che si sforzano di moderare lo zucchero nel sangue perché non contiene fibre per regolare l'assorbimento dello zucchero e mantenere sotto controllo il livello di zucchero nel sangue.