Uova mediorientali in una ricetta boccale

1. PREP
2. 07 m

• COOK
• 01 m
• TOTAL
• 08 m

Al posto dell'hummus, immergerai trucioli di pita integrale in una diversa delizia ispirata al Medio Oriente: uova strapazzate roteate con olio extravergine di oliva, succo di limone, scalogno e pomodori d'uva.

INGREDIENTI

SERVE 1

• 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
• 3/4 cucchiaino di succo di LIMONE, spremute fresche
• 2 uova di polla libera
• 1/8 cucchiaini di sale marino
• 1 gambo scalogno (s)
• 1/2 tazza di pomodori a grappolo
• 1 oz Chip di granella integrale - Sale marino

INDICAZIONI

1 Sbatti l'olio, il succo di limone, le uova e il sale in 12 once. tazza da caffè per microonde. Mescolare lo scalogno e i pomodori. 2 microonde in alto per 45 secondi; mescolare con una forchetta. Quindi microonda fino a quando le uova sono quasi fissate, 30 secondi in più; mescolare con una forchetta per arrampicarsi. 3 Servire con le patatine pita.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

420 CALORIE AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzione

26g di grassi

29g carboidrati

17g di proteine ​​

% DV *
Grassi totali 26 g	39%
Grassi saturi 5 g
Colesterolo 0 mg < 0%	sodio 337 mg
14%	carboidrati 29 g
14%	fibre alimentari 4 g
zuccheri 5 g
proteine ​​17 g
11%	* % Daily Value (DV) ti dice quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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