Idee snack a basso contenuto di grassi e basso contenuto di potassio

Se ha una bassa funzionalità renale o una malattia renale cronica, il medico potrebbe averle chiesto di mangiare solo cibi a basso contenuto di potassio. I tuoi reni regolano i livelli di potassio e un livello troppo alto può portare a pericolose irregolarità del battito cardiaco. Le persone con problemi renali hanno bisogno di contenere il potassio nel loro cibo al minimo perché i loro reni non funzionano altrettanto bene per regolare il potassio. Se hai anche un colesterolo alto o una malattia cardiovascolare, il tuo medico potrebbe averti sottoposto a una dieta povera di grassi per ridurre le probabilità di problemi cardiaci. Le diete povere di grassi possono anche aiutarti a perdere peso, il che può ridurre il rischio di diabete o controllare meglio la malattia se già la possiedi. Quando cerchi idee per spuntini a basso contenuto di grassi e di potassio, hai molte opzioni, tra cui frutta sana, verdura e prodotti integrali.

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Frutta

La frutta produce uno spuntino salutare a basso contenuto di grassi e ipocalorico. Molti frutti, ma non tutti, contengono anche poco potassio. Ad esempio, è possibile fare merenda su uva, mele, more, mirtilli, pere, ciliegie e cocomeri - tutti contengono poco potassio e praticamente nessun grasso. Ma stai lontano dagli agrumi, dal melone e dalle banane. Sono a basso contenuto di grassi, ma entrambi contengono troppo potassio per qualcuno a dieta restrittiva.

Verdure

Prendere in considerazione bastoncini di carota o ravanelli freschi per spuntini a basso contenuto di grassi e di potassio basso. Entrambi sono facili da trasportare e si adattano bene alla tua dieta. Le fette di cetriolo funzionano bene anche come snack a basso contenuto di potassio e basso contenuto di grassi. Se ti diverti con le verdure fresche e crude, scegli un tuffo a basso contenuto di grassi, ma non quello a base di pomodoro, come la salsa. I pomodori contengono troppo potassio.

Cereali

La maggior parte dei cereali contiene poco potassio o grasso. Per uno spuntino veloce, puoi portare con te un sacco di cereali secchi. Può fare uno spuntino gustoso e non ha bisogno di essere refrigerato. Evitare il muesli, che contiene troppo grasso, e i cereali ricchi di fibre a base di crusca, poiché la crusca di frumento e altri tipi di crusca contengono potassio significativo. Cerca opzioni a basso contenuto di fibre e meno grassi. È inoltre necessario evitare i cereali con aggiunta di banane essiccate. Invece, prova i mirtilli secchi, che sono a basso contenuto di potassio.

Chips / Crackers

Alcuni cracker e patatine fritte fanno anche spuntini decenti con una dieta a basso contenuto di potassio e basso contenuto di grassi, ma è necessario fare acquisti con attenzione. Cerca cracker e patatine che contengano principalmente grano, mais o riso, tutti con poco potassio. Salta le patatine, poiché le patate sono ricche di potassio. Inoltre, molti prodotti cracker e chip contengono alti livelli di grassi. Cerca i prodotti contrassegnati "a basso contenuto di grassi" o "senza grassi".