Patatine fritte con germogli e salsa dea verde Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 45 m
  • TOTAL
  • 55 m

Fare le tue patatine a casa non è difficile come te Pensa. Soffocatelo con questa salsa tahina dalla dea verde e sarete assuefatti per sempre.

INGREDIENTI

SERV 4

  • 5 Russets Patate
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 1/2 cucchiaino di sale marino
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero, macinato < 1/4 tazza di Tahini
  • 1/4 tazza di prezzemolo, crudo fresco
  • 2 cucchiai di erba cipollina fresca
  • 1/4 tazza di scalogno (s)
  • 2 cucchiai di succo di limone puro
  • 1/2 tazza di latte di mandorle non zuccherato
  • 1/4 cucchiaino di sale marino
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1/4 tazza di germogli, croccante fresco
  • 2 cucchiai di erba cipollina
  • 1 cucchiaino di buccia di limone
  • < ! --1 ->
DIREZIONI

1 Preriscaldare il forno a 450 gradi e allineare una teglia con carta da forno. 2 Sfregare le patate, tagliarle in sezioni simili a friggere e condirle con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe. Stenderli sulla teglia e cuocere per circa 40 minuti o fino a marrone, lanciando a metà. 3 Mentre cuociono, preparare la salsa dea verde combinando tahini, prezzemolo, erba cipollina, scalogno, succo di limone, latte di mandorle, sale marino e pepe nero in un frullatore e frullare in alto fino a che liscio. 4 Soffia le patatine con salsa dea verde e cospargere i germogli, l'erba cipollina e la scorza di limone.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

332 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

16 g di grassi

37 g carboidrati
9 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 16 g
24% Grasso saturo 3 g
Colesterolo 0 mg
0% Sodio 404 mg
16% Carboidrati 37 g
18% Fibra alimentare 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine ​​9g
5% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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