Light e Luscious Lemony Cheesecake Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 8
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 fette
- POTREBBE INTERESSARE ANCHE
- Budino al cioccolato fondente senza cuoco
- Come rendere piccanti le ali di cavolfiore
- Frittelle di banana con 4 ingredienti
- 16 snack che vanno bene di notte
- Come fare l'arte dell'avocado con cui Instagram è ossessionato da
- PREP
- 10 m
- COOK
- 35 m
- TOTAL
- 45 m
Questa cheesecake finita è deliziosa come è - o fornisce un ideale " tela "per la tua arte culinaria. Completare con frutta fresca stagionale o scongelata come fragole. Ricetta + Immagine: Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTI
SERVI 8
- 12 oz Neufchatel
- 1/4 tazza di zucchero di cocco, non raffinato
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/8 cucchiaino di sale marino
- 1 Free Range Egg
- 2 albumi di uova liquide Free Range
- 1 crosta di torta cracker graham organica pronta per il consumo
- 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
DIREZIONI
1 SUGGERIMENTO: cercare una crosta Graham cracker integrale. 2 Preriscaldare il forno a 325 ° F. 3 Unire il Neufchâtel (crema di formaggio leggero), lo zucchero di cocco (o lo zucchero turbinado), il succo di limone, l'estratto di vaniglia e il sale in una grande ciotola con un miscelatore elettrico (con attacco a frusta) a velocità media fino a che liscio. Aggiungere l'uovo e l'albume e mescolare a media velocità fino a ottenere un composto omogeneo e soffice. Versare uniformemente nella crosta. Cuocere fino a quando il centro è quasi impostato, circa 35 minuti. 4 Raffreddare nella padella su un rack. Trasferire in frigorifero fino a quando non è fresco, almeno 4 ore. 5 Tagliare la cheesecake in 8 spicchi, cospargere con la scorza di limone e servire. (Suggerimento: anche delizioso condito con frutta fresca o scongelata scelta, come le fragole.)INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
259 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 fette
- 15 g di grassi
- 23 g Carbo
- 8 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 15 g | 22% |
| Grasso saturo 7 g | |
| Colesterolo 30 mg | 10% |
| Sodio 334 mg | 13% |
| Carboidrati 23 g | 11% |
| Fibra alimentare 0 g | |
| Zuccheri 13 g | |
| Proteina 8 g | 5% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
