Jennifer Cassetta Blended Broccoli Basil Pea Soup Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERV 4
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 ciotole
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- PREP
- 15 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 30 m
Come parte del 30 Days of Vitamix Challenge di Jennifer, lei si avvicinò questa bontà Questo è super sano, ricco di fibre, tutto verde, e può essere un pasto completo a causa di tutti i macro-nutrienti. Detto semplicemente, c'è un sacco di proteine dai piselli e anacardi, carboidrati sani dai broccoli e piselli e un filino di grasso sano dall'olio d'oliva e anacardi.
INGREDIENTI
SERV 4
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 4 spicchi d'aglio
- 1 1/2 tazze Piselli, crudi
- 4 chiodi di garofano Spicchio d'aglio
- 3 tazze di brodo vegetale (basso contenuto di sodio)
- 1 tazza di acqua potabile
- 1 oz anacardi tostati
- 10 foglie di basilico fresco
- 1/8 cucchiaini di sale e pepe, a piacere
INDICAZIONI
1 calore una casseruola e aggiungere l'olio d'oliva. Una volta scaldato, aggiungi l'aglio e fallo rosolare. 2 Aggiungi piselli, broccoli e metà di liquido all'aglio. Coprire e lasciare cuocere fino a quando il colore si apre e diventa verde brillante. 3 Aggiungi il resto degli ingredienti a un frullatore, comprese le verdure cotte. 4 Aggiungendo l'acqua, sentitevi liberi di regolare la quantità in base alla vostra preferenza per lo spessore della zuppa. 5 Guarnire con basilico o anacardi. 6 Divertiti!INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
168 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 ciotole
- 10 g di grassi
- 14 g Carboidrati
- 5 g Proteine
% DV * | |
Grassi totali 10 g | 15% |
Grasso saturo 1 g | |
Colesterolo 0 mg | 0% |
Sodio 110 mg | 4% |
Carboidrati 14 g | 7% |
Fibra alimentare 4 g | |
Zuccheri 5 g | |
Proteine 5g | 3% |
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |