È Farina d'avena buono per il tuo cervello?

Quando si tratta di cibo per il cervello, la farina d'avena è tra le migliori raccomandazioni degli esperti di salute e fitness. Mangiare bene contribuisce alla longevità del cervello e ai benefici a breve termine, come l'apprendimento di nuovo materiale di prova e il buon rendimento quando testato. L'avena fa bene al cervello per numerose ragioni.

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Carburante

La farina d'avena fornisce glucosio o zucchero nel sangue, che è il carburante di base del cervello. Ecco perché i bambini che mangiano una buona colazione ottengono risultati migliori a scuola rispetto a quelli che, ad esempio, non notano la National Public Radio. Poiché la farina d'avena è bassa sull'indice glicemico, fornisce un lento e costante aumento della glicemia che dura a lungo, il che porta a diverse ore di energia cerebrale prolungata. Alimenti zuccherati, al contrario, causano un improvviso picco seguito da un arresto dei livelli di zucchero nel sangue.

Combatatore di colesterolo

La farina d'avena aiuta a ridurre il colesterolo. In effetti, è uno dei primi cinque selezionatori di cibo per abbassare il colesterolo di MayoClinic. com grazie alla sua fibra solubile. La fibra solubile aiuta a ridurre la "cattiva" lipoproteina a bassa densità e riduce anche l'assorbimento di colesterolo nel sangue. Troppi grassi e colesterolo sono probabilmente legati a danni cerebrali simili al morbo di Alzheimer, riporta il quotidiano britannico Independent. Questo perché depositi di grasso si accumulano nei vasi sanguigni, che a loro volta portano a danni cerebrali nel tempo a causa della diminuzione del flusso di sangue ricco di ossigeno alla tua zucca. Mangi 1. 5 tazze di farina d'avena e ottieni 6 g di fibra.

Potenziale

L'avena può avere altre proprietà che aiutano a prevenire il declino cognitivo, secondo i ricercatori dell'Università del South Australia. Questi benefici sono ancora teorici. I ricercatori nel 2010 stavano reclutando volontari per uno studio per mettere alla prova la loro teoria. Individuare i benefici che stimolano il cervello nel cibo è importante perché molte nazioni, tra cui l'Australia e gli Stati Uniti, hanno popolazioni che invecchiano. La disabilità mentale dovuta al declino cognitivo legato all'età è un problema di salute pubblica che ha un grande impatto sociale ed economico, osserva il professor Peter Howe, ricercatore universitario, in un ScienceAlert del febbraio 2010. articolo com.

Boost aggiuntivo

Dai al tuo avena un'ulteriore spinta nutrizionale aggiungendo frutta come fragole o mirtilli, suggerisci gli esperti di MayoClinic. com. Le bacche sono anche considerate buoni cibi per il cervello, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Anche la frutta aumenta il contenuto di fibre della tua colazione. Getta le noci e ottieni acidi grassi omega-3 e antiossidanti che migliorano le prestazioni mentali, secondo la rivista Shape. Aggiungete un po 'di cannella e aumentate il potenziale di potenza del cervello della vostra farina d'avena perché la cannella ha proprietà che possono migliorare la funzione cognitiva, secondo uno studio "PLoS One" del gennaio 2011.