Come conservare insalata di patate
Sommario:
In caso di dubbio, buttalo fuori. Le parole più sagge non sono mai state pronunciate, specialmente con cibi deperibili come l'insalata di patate. Non si vuole mai usare il naso o le papille gustative per capire se qualcosa è buono o no. Ma una corretta conservazione può spesso allungare la durata delle insalate fredde - naturalmente, naturalmente - e togliere un po 'di congetture da ciò che è ancora fresco nel tuo frigorifero.
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Contenitori
La maggior parte degli alimenti tende a perdere sapore e consistenza più a lungo vengono esposti alla luce, all'aria e all'umidità. Per questo motivo, conserva l'insalata di patate - o quasi qualsiasi altro alimento, in questo caso - in un contenitore che non è solo a tenuta stagna e resistente all'umidità, ma blocca anche la luce. I contenitori di vetro o plastica colorati funzionano bene per questo. Se il contenitore ha un coperchio inadatto, considera di coprirlo con un foglio di alluminio o un involucro di plastica.
Tempo
A prescindere da quanto sia buona la scelta del contenitore, l'insalata di patate dura solo dai tre ai cinque giorni. Prepara questo tipo di insalata fredda non più di due giorni prima di servire. E segna la data da qualche parte sul contenitore per eliminare qualsiasi domanda su quanto tempo è rimasto nel tuo frigo. Questa è una buona abitudine per entrare con tutti i cibi deperibili.
Al servizio
Quando si serve insalata di patate, conservare in frigorifero non appena le piastre sono piene. Gli alimenti refrigerati possono andare male rapidamente a temperature superiori a 40 gradi Fahrenheit. Se è rimasto seduto per più di tre o quattro ore, sii prudente e butti fuori l'insalata di patate. Dato che i cibi raggiungono una temperatura compresa tra 60 e 120 F, i batteri possono crescere abbastanza rapidamente. L'insalata di patate potrebbe causare una malattia alimentare.
Malattie alimentari
La maggior parte delle malattie di origine alimentare ha sintomi simili. La nausea è una delle più comuni, ma può anche verificarsi vomito, diarrea, dolori addominali e febbre. Ognuno di questi sintomi può manifestarsi entro poche ore fino a pochi giorni dopo aver mangiato il cibo. Per la maggior parte delle persone, il trattamento non è necessario. L'unica cosa necessaria è di sostituire i liquidi persi con vomito e diarrea. Ma nei casi più gravi, potresti aver bisogno di antibiotici. Parlate con il vostro medico.
