Come grigliare l'ananas in un forno

Puoi preparare deliziosi e dolci ananas alla griglia senza mai dover mettere piede all'aperto o accendere una griglia. Prepara fette o pezzi di questo frutto nutriente e ipocalorico nel tuo forno. L'ananas grigliato è un gustoso accompagnamento al prosciutto cotto, un delizioso contorno con pollo o maiale alla caraibica, oppure si abbina bene con crepes al dessert e gelato per un dessert speciale.

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Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit. Spruzzare la griglia con uno spray da cucina senza grassi e metterlo nel forno per preriscaldarlo.

Passaggio 2

Sbucciare l'ananas. Tagliare e scartare la corona o superiore. Tagliare il nucleo di ananas e tagliare la frutta in fette spesse 1/2-inch.

Passaggio 3

Rimuovere la piastra grill calda dal forno. Disporre le fette di ananas sulla griglia. Cospargere ogni fetta di ananas con un po 'di zucchero di canna sciolto e un po' di cannella, se lo si desidera. In alternativa, puoi marinare l'ananas a fette in una marinata tropicale, che potrebbe includere rum scuro, succo di lime e zucchero di canna, prima di metterlo sulla griglia.

Passaggio 4

Metti l'ananas nel forno e griglia per 7 a 8 minuti. Togliere la teglia e rovesciare le fette, quindi cospargerle con più zucchero di canna o marinata. Mettere il frutto nel forno e grigliare per altri 7 o 8 minuti o fino a quando le fette di ananas sono dorate e lo zucchero comincia a bollire e caramellare. Assicurati di non farlo bruciare.

Passaggio 5

Togliere dalla griglia dal forno e servire l'ananas come parte del vostro antipasto o dessert.

Le cose che ti serviranno

• Teglia grill
• Ananas fresco intero
• Coltello da cuoco
• Zucchero bruno
• Cannella

Punte

• Per grigliare gli ananas su spiedini, tagliare i pelati, frutta a cubetti a pezzi anziché a fette. Infilarle senza stringere su spiedini di legno, lasciando un piccolo spazio tra ogni pezzo di ananas. Mettere i frutti infilzati sulla griglia preriscaldata e metterli nel forno. Grigliare per cinque minuti, quindi girare gli spiedini e la griglia per altri cinque minuti. Infine, girali ancora una volta e griglia per altri cinque minuti. Prova a riempire il tuo ananas alla griglia con più zucchero di canna, panna montata, cocco o un po 'di miele.