Come ottenere il burp dai cetrioli
Sommario:
I cetrioli sono un frutto rinfrescante che si può gustare crudo con insalate, panini o da soli. Molto basso contenuto di calorie, i cetrioli sono grassi e senza colesterolo. Tuttavia, alcune persone soffrono di disturbi gastrointestinali da alcune varietà di cetrioli a causa di una sostanza amara chiamata cucurbitacina. Più amaro contiene il cetriolo, più è probabile che sperimenterai il disagio digestivo noto come il rutto. Scegliendo i semi di cetriolo giusti e i cetrioli in crescita in modo diverso, puoi controllare un po 'dell'amarezza.
Video del giorno
Semi
Passaggio 1
Visita il tuo negozio di giardinaggio o acquista online per trovare i semi di cetriolo giusti o usa i semi di un cetriolo cresciuto. Alcuni tipi di semi di cetriolo hanno meno cucurbitacina e hanno un sapore meno amaro.
Passaggio 2
Acquistare nuove varietà ibride di semi di cetriolo. Questi semi sono spesso etichettati come "burpless". Questi ibridi tendono ad essere molto meno amari.
Step 3
Usa le varietà asiatiche dei semi ibridi di burpless invece dei tipi americani se disponibili. Secondo una ricerca pubblicata nel 2000 su "Hort Technology", i cetrioli asiatici sono significativamente meno "burpy" di qualsiasi tipo di cetriolo americano. I cetrioli americani avevano una valutazione media di 3. 0 a 3. 5 sulla scala di burpiness, mentre i cetrioli asiatici avevano una valutazione media di 0. 5 a 1. 0 sulla scala.
Growing
Step 1
Pianta i cetrioli in uno spazio con molta luce solare. Evita luoghi freddi o ombreggiati. Applicare uno strato di pacciamatura, come corteccia o paglia, per aiutare a conservare l'umidità e tenere lontane le erbacce.
Passaggio 2
Fornire umidità uniforme alle vostre piante di cetriolo. Innaffia i cetrioli per fornire 1 a 1 1/2 pollici di acqua durante i periodi asciutti per mantenere il rutto fuori dai cetrioli.
Passaggio 3
Tagliare le estremità dello stelo prima di consumare i cetrioli. Staccare la pelle con un coltellino o un pelapatate. La pelle di solito contiene la maggior parte del rutto nei cetrioli.
