Come cucinare Pollo al popcorn nel forno

Il pollo al popcorn al forno è un piatto magro per uno spuntino preferito. I bambini amano soprattutto i pezzi di pollo piccolissimi, e puoi stare bene a servirli. Il pollo al popcorn fatto in casa ti permette di controllare gli ingredienti e limitare la quantità di sale e grassi. La maggior parte dei fast-food pollo popcorn contiene anche zucchero, che è possibile ritagliare. Fare il pollo ai popcorn non è difficile, e arruolarsi tra gli younsters per aiutare con l'impanatura lo rende divertente.

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Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 400 gradi F e spruzzare una teglia con olio da cucina antiaderente.

Passaggio 2

Versare circa 1 pollice di latte in un piatto di torta. Il latte scremato è il migliore se stai guardando calorie e grassi grammi.

Passaggio 3

Incrocia un uovo nel latte e mescoli insieme finché il liquido non diventa liscio e schiumoso. Il sostituto dell'uovo funziona bene e offre un piatto a basso contenuto di colesterolo. Anche i bianchi d'uovo funzioneranno, anche se l'impanatura potrebbe non aderire bene.

Passaggio 4

Riempi un piatto di torta con le briciole di pane al panko. Le briciole di Panko sono le migliori per friggere al forno perché sono più grandi e più soffici e tendono a diventare più croccanti senza essere fritte nell'olio.

Passaggio 5

Fai rotolare i pezzi di pollo a cubetti nel latte e nell'uovo finché non sono ben coperti.

Passaggio 6

Metti i cubetti di pollo inzuppati nelle briciole di pane panko e arrotolali finché non sono rivestiti su tutti i lati. Spingili delicatamente con le dita in modo da non appiattire troppo le briciole di pane.

Passaggio 7

Disporre i cubetti di pollo impanati sulla teglia oleata e cuocere per 10 minuti.

Passaggio 8

Girare accuratamente i pezzi di pollo con le pinze e cuocerli per altri 10 minuti, o finché non diventano croccanti e diventano dorati.

Cose che ti servono

• Foglio da forno
• Spray da cucina antiaderente
• 2 piastre a torta
• Latte
• Uovo
• Frusta
• Sale
• Pepe
• Pane al Panko briciole
• Petti di pollo, senza osso, senza pelle e cubetti
• Pinze

Suggerimenti

• Riscaldare il pollo popcorn rimasto in salsa agrodolce e servirli sopra il riso.

Avvertenze

• Non usare mai gli stessi piatti o utensili per pollo crudo e pollo cotto.