Come cucinare carne macinata per un bambino

Come tutti i nuovi genitori scoprono, i bambini sono beatamente inconsapevoli delle tappe di sviluppo stabilite nei manuali per l'infanzia. Iniziano a gattonare, parlare e mangiare cibi solidi quando sono pronti. Tuttavia, come regola generale, la maggior parte dei bambini è pronta a mangiare solidi tra i 4 ei 6 mesi di età. È possibile aggiungere solidi più sostanziosi come la carne macinata al menu da 6 a 8 mesi, anche se in forma purea. Dopo 8 mesi, la maggior parte dei bambini può affrontare carne macinata finemente tritata. Il manzo è ricco di proteine ​​e contiene calcio e ferro, tutti benefici per la crescita dei bambini.

Video del giorno

Passaggio 1

Posizionare una padella sul piano di cottura a fuoco medio-basso. Metti abbastanza olio, come il girasole o l'arachide, nella padella in modo che il fondo sia coperto da uno strato sottile.

Passaggio 2

Aggiungere il trito macinato nella padella, spezzandolo in piccoli pezzi con un cucchiaio di legno mentre si scalda.

Passaggio 3

Girare la carne con il cucchiaio di legno in modo che brunisca dappertutto.

Passaggio 4

Sobbollire delicatamente la carne macinata per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Controlla la disponibilità campionando un cucchiaio - deve essere cotto direttamente.

Passaggio 5

Scolare il grasso in eccesso dalla padella e passare la carne in un robot da cucina. Salta questo passaggio se il tuo bambino può già gestire la carne macinata.

Passaggio 6

Unire la carne con altri alimenti, se lo si desidera, e servire.

Cose che ti serviranno

• Padella
• Olio di girasole o di arachide
• Cucchiaio di legno
• Robot da cucina

Consigli

• Servire carne macinata mista a purè di patate o carota passata. Mescolare con della pasta ben fatta per i bambini un po 'più grandi. Scegli carne macinata magra per il tuo bambino, con almeno l'80% di carne magra.

Avvertenze

• Se sei preoccupato per le abitudini alimentari del tuo bambino, consulta il tuo medico di famiglia.