Come cucinare le offerte di petto di pollo di polli Foster Farm

Le offerte di petto di pollo sono un taglio senz'ossa e senza pelle del petto. Le offerte di petto di pollo di Foster Farms sono prive di grassi al 99%, non contengono sale aggiunto, sostanze chimiche o ingredienti artificiali, come esaltatori di gusto e sono naturali al 100%. Sono approvati dalla American Heart Association. Poiché i tendini sono magri, cucinano rapidamente e sono facili da cuocere troppo se si usano metodi di cottura ad alta temperatura. Cuocere le offerte di petto di pollo cuocendo in padella, cuocendo al forno o saltando.

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Offerte di pollo al forno

Fase 1

Risciacquare e asciugare le offerte di petto di pollo. Marinare le offerte in una miscela di 1/3 di tazza di olio d'oliva, 1/3 di tazza di vino rosso dolce o sherry e 3 cucchiai di salsa di soia, oppure utilizzare una marinata a vostra scelta. Marinare almeno due ore in frigorifero.

Passaggio 2

Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit.

Passaggio 3

Unire 1 tazza di pangrattato, 2 cucchiai di burro fuso o olio d'oliva e 1 cucchiaino di pepe nero in una ciotola.

Passaggio 4

Rimuovere le offerte di pollo dalla marinata e metterle in una teglia in un unico strato. Versare la miscela di pane grattugiato sopra le offerte di pollo

Passaggio 5

Cuocere le offerte di pollo per 15-25 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge 160 gradi Fahrenheit se misurata con un termometro per carne.

Bandi di pollo alla griglia

Fase 1

Sciacquare e asciugare le offerte del seno. Tagliare in piccole fette spesse 1/2-inch.

Passaggio 2

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.

Passaggio 3

Aggiungere le offerte di pollo affettate alla padella. Condire con sale e pepe nero a piacere. Opzionalmente, condisci con pepe aglio, basilico essiccato e / o peperoni rossi tritati per aggiungere più sapore.

Passaggio 4

Cuocere per 3-5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura ultimata. Servire con insalata, tacos o come parte di una pasta o di un piatto di frittura.

Sali di pollo saltati

Fase 1

Sciacquare e asciugare le offerte di petto di pollo. Cospargere entrambi i lati delle offerte con sale e pepe nero.

Passaggio 2

Distribuire 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi su un piatto e rivestire le offerte di pollo nella farina.

Passaggio 3

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva e 2 cucchiai di burro in una padella.

Passaggio 4

Posizionare le offerte di pollo nella padella e cuocere per due o tre minuti. Girare le offerte e cuocere per altri due o tre minuti o fino a quando la carne è completamente cotta. Cuocere fino a quando la temperatura interna delle offerte raggiunge i 160 F.

Le cose del necessario

• Olio di oliva
• 1/3 di vino rosso dolce
• 3 cucchiai di salsa di soia
• 1 tazza di pangrattato > Burro
• Pepe nero
• Termometro per carne
• Sale
• Condimenti
• 1/4 tazza di farina per tutti gli usi
• Suggerimenti

Uno 3.La porzione da 6 once, circa tre pezzi, di offerte di petto di pollo crudo contiene 100 calorie, 1 grammo di grasso e 24 grammi di proteine.