Come cuocere Brownies con Sprinkles

Il nome "spruzza" si riferisce generalmente a nonpareils oblunghi. Zuccherino dolce e duro, spruzza soprattutto decorativo. Molti dessert ricevono una spolverata di "jimmies" dopo la cottura. Tuttavia, a meno che i prodotti da forno non vengano sminuzzati, gli spruzzi di solito cadono. Se si spolvera la parte superiore della pastella con gli spruzzi appena prima della cottura, i granelli affondano leggermente nella pastella e rimangono in posizione dopo la cottura. In alternativa, incorporare le zucche con la pastella bagnata per includerle nel centro del brownie.

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Spruzza all'interno

Passaggio 1

Imposta la temperatura del forno secondo le linee guida della ricetta del tuo biscotto, in genere da 350 a 400 gradi Fahrenheit. Accendere il forno per preriscaldare.

Passaggio 2

Versare le praline per il gusto nella pastella preparata di brownie. Piegare i granelli nella pastella con una spatola da cucina. Versare il composto dell'impasto in una teglia unta.

Passaggio 3

Posizionare il piatto nel forno e infornare secondo le indicazioni della ricetta, in genere da 45 a 60 minuti. Rimuovere i brownies dal forno e raffreddare prima di servire.

Spruzza in cima

Fase 1

Versare l'impasto brownie in una teglia unta.

Passaggio 2

Pizzica diversi spruzzi tra il pollice e l'indice e distribuisci leggermente gli spruzzi sulla parte superiore della pastella bagnata. Se le tue spruzzatine sono nella bottiglia dello shaker, agita le gocce sulla pastella bagnata. Metti subito la pasta marrone in forno.

Passaggio 3

Cuocia i biscotti secondo le linee guida della tua ricetta e lasciali raffreddare prima di servire.

Spruzza su glassa

Fase 1

Preriscalda il forno secondo la ricetta della pastella marrone. Versare l'impasto in un piatto unto, mettere il piatto nel forno e cuocere secondo le specifiche della ricetta.

Passaggio 2

Rimuovere i brownies dal forno. Lascia che si raffreddi completamente; questo significa che sia la superficie che il centro dei brownies sono freschi. Distribuire la glassa sulla superficie superiore dei brownies con una spatola da cucina.

Passaggio 3

Il pizzico si spruzza tra le dita e distribuirle leggermente attraverso la glassa. Se le tue spruzzatine sono in una bottiglia di agitatore, agita la spruzzatura attraverso la glassa.

Le cose che ti serviranno

• Pastella per braciole
• Spruzza
• Spatola per cucina
• Teglia per unto
• Per glassa

Suggerimenti

• Per macinare i granelli in polvere fine per un colorato, dolce polvere. Polvere glassata o semplice brownies con la polvere.