Come aggiungere proteine a un piatto di pasta
Sommario:
La tua alimentazione bilanciata quotidiana dovrebbe includere proteine, grassi sani e carboidrati. Il tuo corpo ha bisogno di aminoacidi essenziali dalle proteine che mangi per costruire e riparare ogni cellula del corpo. La Harvard School of Public Health osserva che la maggior parte degli adulti ha bisogno di un minimo di 8 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Il tipo di proteine che mangi è tanto importante quanto quanto ne ottieni. Aggiungi sane fonti di proteine ai tuoi piatti di pasta, e elimina grassi insalubri e carboidrati raffinati.
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Passaggio 1
Mescolare una manciata di quinoa cotta nella pasta. La quinoa è una buona fonte di proteine perché contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali nella dieta. Inoltre, questo grano contiene 13. 2 milligrammi di ferro in una porzione da 100 grammi.
Passaggio 2
Prepara la pasta con 2-3 cucchiai di carne magra come pesce, tacchino o pollo con la pelle rimossa. Queste fonti animali sono ricche di proteine complete e povere di grassi rispetto alla carne rossa, ma dovrebbero comunque essere consumate con moderazione. Puoi anche aggiungere albume o un uovo intero al posto della carne, per una porzione di proteine.
Passaggio 3
Metti una mezza tazza di fagioli cotti nella tua pasta. Il National Institutes of Health raccomanda legumi come fagioli, fagioli e ceci come buone fonti di proteine vegetali. Se si utilizzano fagioli in scatola, acquistare una varietà a basso contenuto di sodio e sciacquarli accuratamente per rimuovere l'eccesso di sodio.
Passaggio 4
Aggiungere la soia alla salsa di pasta per un piatto vegetariano ricco di proteine. Secondo l'American Heart Association, i prodotti a base di soia come il tofu e la soia sono buone fonti di proteine. Mangiare 50 grammi di soia al giorno può aiutare a ridurre il colesterolo malsano a bassa densità di lipoproteine (LDL) del 3%.
Cose che ti serviranno
- Quinoa cotta
- Carni magre come pollo, tacchino o pesce
- Legumi: fagioli, fagioli o ceci
- Tofu o soia
Suggerimenti
- Usa le varietà di pasta integrale per aggiungere proteine, fibre, vitamine e minerali. Il formaggio è un'aggiunta comune ai piatti di pasta. Sebbene i latticini siano una buona fonte di proteine, sono anche ricchi di grassi malsani. Limitare il caseificio e utilizzare solo varietà a basso contenuto di grassi.
Avvertenze
- Se si ha una condizione cronica come malattie cardiache o insufficienza renale, il medico può prescrivere dosi giornaliere specifiche di proteine. Consulta il tuo medico prima di aggiungere proteine alla tua dieta.
