Ricetta salsa al mirtillo rosso

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 45 m
  • TOTAL
  • 50 m

Salsa di mirtilli rossi fatti in casa si abbina magnificamente con i tuoi piatti preferiti di pollame e maiale e se usato come condimento, si sveglia tutti i giorni con i panini. Il succo d'arancia fresco dona sapore e dolcezza; due arance producono circa mezzo bicchiere di succo. Un pizzico del tuo vino rosso dolce preferito aggiunge anche un sapore ricco.

INGREDIENTI

SERVE 12

  • 1 1/2 libbre Cranberries freschi
  • 1/2 tazza di succo d'arancia fresco spremuto
  • 1 tazza di acqua
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 6 gocce Pimento, Terra
  • 2 oz Vino rosso dolce
  • 1 1/3 tazze Nettare di agave
  • 2 pizzico Sale marino, grezzo, mediterraneo

INDICAZIONI

1 Mirtilli rossi, succo d'arancia e acqua in una pentola di salsa media a fuoco medio-alto. Portare a ebollizione, mescolando frequentemente. Continua a far bollire per circa 3 minuti. 2 Riduci il calore. Mescolare la cannella, il pimento, il vino, il nettare di agave e il sale e continuare a cuocere a fuoco lento per circa 25 o 30 minuti o fino a quando la salsa si addensa. Aggiungi più cannella o pimento se lo desideri. 3 Lasciate raffreddare e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso (la salsa si addenserà di più non appena si raffredda).

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

150 CLIENTI AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1/3 di tazza

0 g di grassi
36 g di carboidrati
0 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 0 g 0%
Grasso saturo 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 24 mg 0%
Carboidrati 36 g 18%
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 27 g < Proteina 0 g
0% * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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