Ricetta per zuppa di zucca al curry di cocco e proteine
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 6
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dose: 1 porzione di zuppa
- RICETTE
- RICETTE
- Come creare l'arte dell'avocado con cui Instagram è ossessionato da
- Budino al cioccolato fondente senza cuoco
- PREP
- 02 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 17 m
Segui la guida del blogger dietro PowerHungry. com e accoppiare paprika affumicata e coriandolo, pasta di curry rosso e latte di cocco con proteine in polvere di piselli per un pasto ricco di proteine esotiche se abbinato a pane misto verde o integrale. Servire con una fetta di lime fresco e guarnire con foglie di coriandolo, pepitas, salsa piccante o cocco tostato.
INGREDIENTI
SERVI 6
- 1 cucchiaio di olio di cocco extra vergine
- 1 1/2 cucchiaio di pasta al curry verde
- 3 1/2 tazze di purea di zucca, organico
- 1 3/4 tazze di brodo vegetale biologico
- 1 lattina di latte di cocco leggero biologico
- 2 cucchiai di agave biologico
- 2 lime medio
INDICAZIONI
1 Scaldare l'olio in una pentola a fuoco medio. 2 Aggiungi la pasta al curry; cuocere e mescolare per 1 minuto. 3 Aggiungi la purea di zucca; cuocere e mescolare per 2 minuti. 4 Sbatti nel brodo, latte di cocco e zucchero di canna. 5 Lascia che la zuppa si abbassi delicatamente, quindi riduci la fiamma a fuoco basso e sobbolliti, scoperta, per 10 minuti. 6 Zest e succo di lime. 7 Sbatti nel succo e nella scorza di lime, quindi condisci con sale e pepe a piacere. Servire con uno qualsiasi dei componenti aggiuntivi aggiuntivi, se lo si desidera.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
150 CALORIE PER SERVIZIODose: 1 porzione di zuppa
- 6 g di grassi
- 21 g carboidrati
- 3 g di proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 6 g | 9% |
| Grasso saturo 5 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 279 mg | 11% |
| Carboidrati 21 g | 10% |
| Fibra alimentare 2 g | |
| Zuccheri 10 g < Proteine 3g | |
| 1% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
