Ricetta Crostini all'uovo con uova strapazzate
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 1
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 5 crostini
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- PREP
- 05 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 10 m
In questa ricetta utilizzerai toast integrali con un criptato topping all'uovo mescolato con un sacco di erbe profumate - fa bene a te!
INGREDIENTI
SERVE 1
- 1 1/2 oz Pane con baguette integrale
- 2 Uovo ruspante
- 8 foglie di basilico fresco
- 1/2 cucchiaino di rosmarino fresco
- 1/8 cucchiaino di sale marino
- 1 1/2 cucchiaino di olio di vinaccioli
DIREZIONI
1 Tostare leggermente le fette di baguette. 2 Nel frattempo, in una ciotola media, sbatti insieme le uova, il basilico, il rosmarino (o il timo) e il sale. 3 Scalda l'olio in una padella antiaderente media (senza PFOA) a fuoco medio. Aggiungere la miscela di uova e cuocere mescolando fino a quando non si è mescolata delicatamente, circa 1 1/2 minuti. 4 Servire le uova sulle fette di baguette tostate.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
540 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 5 crostini
- 31 g Grassi
- 43 g Carbs
- 22 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 31 g | 46% |
| 5g di grassi saturi | |
| 0,6 di colesterolo | 0% |
| 1095mg di sodio | 45% |
| carboidrati 43 g | 21% |
| fibre alimentari 5 g | |
| zuccheri 4 g | |
| Proteine 22g | 14% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
