Ricetta pancake alle canapa

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 15 m
  • TOTAL
  • 25 m

Questa ricetta offre proteine ​​in non uno, ma in cinque modi: uova, albume, farina di semi di ceci, polvere di proteine ​​di canapa e semi di canapa!

INGREDIENTI

SERVES 2

  • 2 banana
  • 3 uova (s)
  • 1 albume / i
  • 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 porzione di estratto di mandorla pura
  • 1/4 di tazza di vaniglia, polvere di proteine ​​organiche di canapa
  • 1/4 tazza di farina di fagioli di ceci
  • 3 cucchiai di semi di canapa
  • 2 cucchiaini di polvere di panificazione
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere

DIREZIONI

1 SUGGERIMENTO: usa le banane mature! 2 In una ciotola media, schiaccia le banane con uno schiacciapatate o una forchetta. Aggiungere le uova, il bianco d'uovo, ed estrae e frusta fino a quando non è ben combinato. 3 Mescolare la miscela di polvere proteica, farina, semi di canapa, lievito e cannella fino a quando non è appena combinata. 4 Spritz una grande padella antiaderente (senza PFOA) (o piastra) con spray da cucina e calore medio. In lotti, metti la pastella sulla padella, circa 1/3 di tazza arrotondata per frittella. Cuocere fino a doratura, circa 2 a 2 1/2 minuti per lato. (Suggerimento: quando si preparano i pancake in lotti, è possibile mantenere caldi i pancake preparati in un forno a 200 ° F fino a quando tutti i pancake sono pronti). 5 Servire caldo a piacere. 6 Idea di servizio: irrorare con puro sciroppo d'acero e cospargere con frutta fresca di stagione.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

652 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 3 pancakes

38 g di grassi
41 g carboidrati
37 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 38 g 56%
Grasso saturo 6 g
Colesterolo 279 mg 93%
Sodio 233 mg 9%
Carboidrati 41 g 20%
Fibra dietetica 9 g
Zuccheri 17 g
Proteina 37 g 24%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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