Spuntini sani con piselli Wasabi
Sommario:
Con il nome di un ortaggio e lo scricchiolio di uno snack chip, i piselli wasabi versatili mostrano le caratteristiche di entrambi i gruppi e sono facilmente incorporati in un sano dieta. Questi piselli arrostiti ricoperti di wasabi speziato contengono poche calorie e forniscono anche sostanze nutritive. Più importante, possono soddisfare un desiderio di spuntini meno nutrienti. Sostituiscili con patatine fritte integrali o cracker con farina raffinata, oppure aggiungi una mancia sparsa per aromatizzare le basi più sane.
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Nutrizione di piselli Wasabi
Secondo MyPlate di LIVESTRONG, ogni porzione di 1/2 tazza di piselli arrostiti con rivestimento al wasabi caldo contiene 130 calorie, 5 grammi di proteine, 1 grammo di fibre alimentari e nessun colesterolo. Non proprio nutrienti come il loro omonimo, tuttavia, i piselli wasabi contengono anche 95 milligrammi di sodio, o il 3% dell'assunzione giornaliera di sodio ammissibile, più 4 grammi di zucchero e 1. 5 grammi di grasso.
Trail Mix
Per aggiungere zing al solito mix di passate, unire i piselli wasabi con noci tostate senza sale, semi di zucca e mirtilli rossi secchi. La combinazione soddisferà ogni desiderio, da dolce a piccante e croccante a gommoso, fornendo anche proteine, grassi sani, fibre e altri nutrienti.
Topper per insalata
Per uno spuntino salutare o anche un pasto leggero, tritare un'insalata di lattuga verde - comprese verdure nutrienti come pomodori, carote, broccoli freschi e verdure a foglia verde - ma sostituisci i crostini con l'insalata con piselli wasabi. I crostini tipici spesso forniscono solo farina raffinata, sodio e calorie vuote, mentre i piselli wasabi aggiungono sapore speziato e un crunch simile - ma un'alimentazione ipocalorica sotto forma di proteine e fibre.
Zuppa Topper
Come spuntino sano a metà pomeriggio, specialmente in una giornata fredda, una tazza di zuppa può fornire una grande quantità di nutrimento e persino aumentare l'assunzione giornaliera di liquidi. Scegli verdure miste, noodle di pollo o zuppa di pomodoro ricca di licopene. Se il tuo zuppa proviene da una lattina, scegli una varietà a basso contenuto di sodio e povera di grassi. Per un cappello a cilindro, però, salta la raffinata farina di crackers salati e invece getta una manciata di piselli di wasabi nella tazza fumante.
Ants on Logs
Anche se lo spuntino tradizionale delle formiche su un diario coinvolge il sedano, il burro di arachidi e l'uvetta, prova una versione più matura e adulta. Stendere un leggero strato di crema di formaggio magro lungo l'interno di un bastone di sedano e allineare con una scia di "formiche" di piselli di wasabi. Aggiungere semi di sesamo o di girasole ai piselli di wasabi per gusto e consistenza, nonché una spinta di omega-3 o vitamina E. Se ti senti particolarmente avventuroso, salta la crema di formaggio e spalmare leggermente il burro di arachidi naturale lungo il bastoncino di sedano e punto con piselli wasabi.