Alimenti sani per perdere peso e abbassare i livelli A1C

Scegliere il cibo giusto è un modo efficace per migliorare la tua salute e perdere peso. Se stai cercando di perdere peso, scegli gli alimenti che ti aiuteranno a sentirti soddisfatto con meno calorie. Fibre e proteine ​​sono nutrienti importanti per aiutarti a sentirti più pieno più a lungo e prevenire le voglie tra i pasti. È anche possibile migliorare i livelli di emoglobina A1C, che riflette i livelli medi di zucchero nel sangue nei precedenti tre mesi, perdendo peso e includendo alimenti sani specifici nella dieta.

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Olio di cocco

Sostituire l'olio da cucina attuale con olio di cocco può aiutarti a perdere peso e migliorare i tuoi livelli di A1C. L'olio di cocco è composto principalmente da trigliceridi a catena media, mentre gli oli vegetali sono fatti di trigliceridi a catena lunga. Questa differenza nella struttura di questi grassi rende l'olio di cocco una buona opzione per la perdita di peso e il controllo degli zuccheri nel sangue. L'olio di cocco contiene un po 'meno calorie per grammo rispetto ad altri grassi, secondo la dott.ssa Mary G. Enig, autrice di "Conosci i tuoi grassi". Inoltre, il grasso dell'olio di cocco ha meno probabilità di essere immagazzinato come grasso corporeo e viene più facilmente bruciato per l'energia dal tuo corpo. L'olio di cocco non aumenta i livelli di A1C e può effettivamente aiutarti a migliorare il controllo glicemico, secondo "Nutrition Review".

Alimenti ricchi di proteine ​​

Gli alimenti ricchi di proteine ​​non aumentano direttamente i livelli di zucchero nel sangue, e le proteine ​​incluse in ognuno dei tuoi pasti possono effettivamente aiutarti a migliorare i tuoi livelli di A1C la prossima volta che ottieni testato. Inoltre, la proteina è saziante, il che significa che può aiutarti a sentirti più pieno con meno cibo, secondo il numero di maggio 2008 dell '"American Journal of Clinical Nutrition". Optare per alimenti ricchi di proteine ​​che sono privi di impanatura o marinate zuccherate e salse. Ad esempio, includere uova, formaggio o salmone affumicato a colazione e accompagnare i vostri pranzi e cene con pollo, pesce, frutti di mare o carne.

Verdure non staminali

Le verdure non staminali, che comprendono quasi tutte le verdure ad eccezione di patate, patate dolci, patate dolci, mais e piselli, contengono pochissime calorie per porzione. L'alto contenuto di fibre e nutrienti delle verdure non a grappolo può aiutarti a sentirti più pieno, aiutandoti a mangiare meno e a perdere peso più facilmente. Inoltre, le verdure non a strati forniscono pochissimi carboidrati e non aumenteranno i livelli di A1C. In effetti, mangiare più verdure non a grappolo può aiutarti ad abbassare i livelli di A1C, specialmente se mangiare più di questi ti aiuta a mangiare meno carboidrati da cereali e zuccheri. Cerca di riempire metà della tua piastra con verdure nonstrady alla maggior parte dei pasti, come spinaci e pomodori a colazione, verdure a foglia verde e cetriolo a pranzo e una mescolanza di cipolle, funghi e bok choy a cena.

Bacche

Le bacche sono un alimento salutare per soddisfare i vostri golosi senza compromettere i livelli di zucchero nel sangue o perdere peso. Rispetto ad altri frutti, le bacche - in particolare fragole, mirtilli, more, lamponi e mirtilli - contengono meno zucchero e carboidrati. Concediti un po 'di bacche per il tuo spuntino o dessert se hai voglia di avere qualcosa di dolce. Mescola le tue bacche con del semplice yogurt, qualche frutta secca o fiocchi di latte o accompagna i tuoi frutti di bosco con uno o due quadrati di cioccolato fondente per un delizioso trattamento.

Acqua

Dissetati con bevande senza zucchero, come acqua, acqua frizzante, tisane, tè o caffè nero. Evita le calorie liquide, come succhi, bevande energetiche, bibite analcoliche e caffè zuccherati, perché le calorie fornite da queste bevande non sono soddisfacenti e possono portare a mangiare troppo. Inoltre, il loro elevato contenuto di zucchero può elevare il tuo A1C e compromettere il controllo del diabete.