La ricetta di Casseruola di patate dolci più salate
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 12
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 contorni
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 25 m
- COOK
- 35 m
- TOTAL
- 1 h
Questa gustosa ricetta è per gentile concessione di Cooking Light.
INGREDIENTI
SERVE 12
- 2 lb Patata dolce
- 3/4 tazza di zucchero semolato
- 1/4 di tazza di latte evaporato a basso contenuto di grasso
- 3 cucchiai di burro
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 uova
- 0 secondi di spray di cottura antiaderente, cottura
DIREZIONI
1 SUPERIORE: 2 once di farina per tutti gli usi (circa 1/3 di tazza) 3/3 tazza di zucchero di canna confezionato4 / 8 cucchiaino di sale 5 cucchiai di burro fuso 6/2 tazza di noci pecan tritate 7 INDICAZIONI: 8 Preriscaldare il forno a 350 °. 9 Per preparare le patate, mettere le patate in un forno olandese; coprire con acqua. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o finché sono teneri; drenare. Raffreddare 5 minuti. 10 Mettere le patate in una grande ciotola; aggiungere zucchero semolato, latte evaporato, 3 cucchiai di burro fuso, 1/2 cucchiaino di sale e la vaniglia. Battere con un mixer a velocità media fino a che liscio. Aggiungi le uova; battere bene. Versare il composto di patate in una teglia da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina. 11 Per preparare il condimento, pesare o versare leggermente la farina in un misurino asciutto; livello con un coltello. Unire farina, zucchero di canna e 1/8 di cucchiaino di sale; mescolare con una frusta. Mescolare 2 cucchiai di burro fuso. Cospargere la miscela di farina in modo uniforme sulla miscela di patate; sistemare le noci di pecan in modo uniforme. Cuocere a 350 ° per 25 minuti o solo fino a doratura. 12 Preriscaldare la griglia (togliere la casseruola dal forno). 13 Cuocere la casseruola 45 secondi o fino a quando la copertura è frizzante. Lasciare riposare 10 minuti prima di servire.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
169 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 contorni
- 4 g Grassi
- 31 g Carbs
- 3 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 4 g | 5 % |
| Grasso saturo 2 g | |
| Colesterolo 39 mg | 12% |
| Sodio 166 mg | 6% |
| Carboidrati 31 g | 15% |
| Fibra dietetica 3 g | |
| Zuccheri 27 g > Proteine 3g | |
| 2% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
