Benefici per la salute del riccio di mare Sushi

Il sushi di ricci di mare, noto anche come uni, è una prelibatezza fatta con le gonadi del riccio di mare. Secondo Sushi Encyclopedia, questo tipo di sushi è ricco e cremoso, sebbene abbia un forte odore di oceano. Il sushi di ricci di mare, come con molti altri tipi di frutti di mare, è relativamente basso contenuto di calorie e fornisce alcuni altri benefici per la salute che possono essere una buona aggiunta alla vostra dieta. Si noti che i valori nutrizionali possono variare in base al modo in cui i pasti sono preparati, quindi consultare l'etichetta del prodotto o i server del ristorante in caso di dubbio.

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Basso contenuto di calorie

Il sushi di ricci di mare ha poche calorie, con circa 34 calorie per oncia. Questo lo rende più basso in termini di calorie rispetto ad altri tipi di sushi, come il sushi a base di salmone, tonno albacore o sgombro. Il contenuto a basso contenuto calorico del sushi di ricci di mare può essere utile se stai cercando di perdere peso o mantenere il tuo peso, in quanto sostituire un pasto ipercalorico con questo sushi può aiutarti a creare un deficit calorico. La Mayo Clinic consiglia di puntare a un ritmo di perdita di peso da 1 a 2 sterline a settimana, il che significherebbe che dovresti creare un deficit di 500-1000 calorie al giorno.

Molto basso contenuto di grassi

Il sushi di ricci di mare ha un contenuto di grassi molto basso. Ogni oncia ha solo 1 grammo di grasso, che è il nutriente più denso di energia con nove calorie per grammo. Le diete a basso contenuto di grassi possono aiutarti a mantenerti sano, e il National Institutes of Health suggerisce di consumare tra il 25 e il 35% delle calorie giornaliere da grassi.

Contenuto di carboidrati minimi

Uno dei vantaggi del sushi di ricci di mare che può essere rilevante per la dieta è che questo tipo di sushi contiene pochi o nessun carboidrato. Uno studio dell'agosto 2010 di "Annals of Internal Medicine" suggerisce che le diete a basso contenuto di carboidrati forniscono una rapida perdita di peso rispetto alle diete a basso contenuto di grassi, offrendo al tempo stesso una riduzione superiore dei fattori di rischio cardiovascolare.

Ricco di proteine ​​

Un altro beneficio per la salute del sushi di ricci di mare è che ricava la maggior parte delle sue calorie dalle proteine. Ogni oncia di sushi di ricci di mare contiene 3. 2 grammi di proteine, che è più della metà di ciò che contiene un uovo. Le proteine ​​sono un nutriente essenziale che fornisce al tuo corpo aminoacidi, i mattoni del muscolo. Anche le proteine ​​si stanno riempiendo, il che può giovare alla dieta.