Effetto del tè verde sulla digestione
Sommario:
Le foglie di Camellia sinensis sono usate per preparare tè neri, oolong e verdi. La cottura a vapore delle foglie fresche rende il tè verde, che viene utilizzato in medicina per indigestione, energia e effetti antitumorali, tra le altre ragioni.
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Vantaggi provati
Le foglie di tè verde sono state studiate per identificare composti attivi e salubri. Secondo il National Institutes of Health, le foglie di tè contengono antiossidanti e caffeina che possono migliorare la funzione cellulare e la vigilanza.
Formulazioni
Foglie di tè verdi prodotte come tè da bere o da sciogliere in prodotti topici o losanghe orali. Possono anche essere macinati in una polvere da mescolare ad altri alimenti.
Usi storici
Il tè verde è stato utilizzato sin dai primi 5.000 anni aC dai cinesi per i suoi effetti curativi, rivitalizzanti e digestivi. Tuttavia, la ricerca non ha ancora confermato questi benefici del tè verde.
Usi digestivi
Il tè verde può giovare alla digestione e alla nutrizione fornendo vitamine importanti per l'organismo, come le vitamine B, C ed E. L'alto potere antiossidante del tè verde può essere la causa di qualsiasi effetto digestivo, perché gli antiossidanti aiutano le cellule del corpo a funzionare in modo più efficiente e aiutano a eliminare i rifiuti.
Meccanismi
Il tè verde contiene polifenoli che forniscono l'effetto antiossidante contro lo sviluppo del cancro e una cattiva digestione. Tutti questi polifenoli attaccano anche batteri e virus, come quelli che possono colonizzare il sistema gastrico; epigallocatechina gallato è il più forte dei polifenoli nel tè verde e riduce il gonfiore nello stomaco per aiutare la digestione. Le vitamine del gruppo B aiutano il corpo ad assorbire sostanze nutritive come i carboidrati.
Considerazioni
Il tè verde ha molti benefici segnalati, ma pochi sono supportati dalla ricerca in studi controllati. Tuttavia, la caffeina è nota per rallentare la digestione e irritare lo stomaco con acidità. Poiché il tè verde contiene caffeina, è possibile che il tè verde possa irritare lo stomaco in alcune persone. Inoltre, il contenuto di stomaco acido usato per digerire gli alimenti può rimuovere o inattivi gli effetti antitumorali benefici del tè verde.
