Cibi da evitare Quando il sangue è troppo sottile

I farmaci anticoagulanti sono comunemente chiamati fluidificanti del sangue. Questi farmaci in realtà non causano la magrezza del sangue, secondo il National Institutes of Health (NIH), ma invece impediscono al sangue di formare coaguli troppo velocemente o facilmente. I coaguli di sangue possono essere pericolosi, causando infarti, ictus e persino la morte. Se sta assumendo farmaci anticoagulanti, il medico può consigliarti di evitare determinati alimenti che possono interagire con i tuoi farmaci. Questi alimenti sono generalmente ricchi di vitamina K, che gioca un ruolo nel modo in cui il sangue si coagula. Se sta assumendo farmaci anticoagulanti, ne parli con il medico prima di apportare modifiche dietetiche.

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Verdure a foglia verde

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Kale

Mentre il contenuto di vitamina K di verdure verdi deliziose e nutrienti, a foglia verde, significa che l'assunzione di queste verdure deve essere controllata. Queste verdure includono rucola, cavoli, cavoli, senape, prezzemolo, spinaci, bietole, cime di rapa ed erba di grano. Le lattughe, come la lattuga a foglia verde, l'indivia o la lattina contengono anche vitamina K, ma in quantità più moderate.

Verdure crocifere

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Cavoletti di Bruxelles

Le verdure crocifere sono quelle della famiglia delle Crucifere o delle Brassicacee. Questi includono cavoli, cavolfiori, broccoli, rape, rutabaga, cavolini di Bruxelles, ravanello, rafano e wasabi. Un certo numero di verdure a foglia verde, tra cui senape, rucola, crescione, kale, cavolo, cavolo cinese e cavolo cinese sono anche verdure crucifere.

Fagioli e lenticchie

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Ceci

Il medico può raccomandare di evitare i ceci (fagioli di ceci) e le lenticchie se si assumono farmaci anticoagulanti. Questo includerebbe anche cibi fatti con ceci come hummus o falafel.

Fegato

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Pasticcio di fegato

Il fegato è ricco di vitamina K. Se sta assumendo anticoagulanti, parla con il medico prima di mangiare carne di manzo, maiale o fegato di pollo o prodotti contenenti fegato come patè.

Erbe e spezie

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Zenzero

Sia lo zenzero che la curcuma possono influenzare il modo in cui il sangue si coagula e dovrebbero essere limitati quando si assumono anticoagulanti, secondo il NIH.

Alcolici

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Alcool

Anche se non si può pensare all'alcol come alimento, può interagire con gli anticoagulanti e l'assunzione dovrebbe essere limitata. Il medico può raccomandare di evitare tutte le bevande alcoliche o può consigliarle di consumare non più di tre bicchieri al giorno. Il NIH definisce una bevanda come 12 once. di birra, 5 once. di vino o 1.5 once di liquore

Altri alimenti

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Fragole

Altri alimenti che possono contenere più vitamina K di quelli che il medico desidera consumare includono fragole, alghe (nori), tofu e altri prodotti a base di proteine ​​di soia, olio di soia, scalogno (verde cipolle) e foglie di tè verde. Parlate con il vostro medico se questi alimenti sono o meno una buona scelta per voi.