Alimenti fermentati per mal di schiena

I cibi fermentati possono avere sapori insoliti, pungenti o aspri, ma sono facilmente digeribili e promuovono la salute gastrointestinale in vari modi. Mangiare cibi fermentati non preverrà la maggior parte delle cause del mal di schiena, ma potrebbe avere un ruolo nel ridurre il dolore da riferimento allo stomaco e all'intestino. Consultare il chiropratico sulla causa del mal di schiena e chiedere se gli alimenti fermentati o altri fattori dietetici potrebbero essere utili.

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Mal di schiena

Il mal di schiena ha una varietà di cause, tra cui traumi, malattie degenerative, cancro, infezioni e riferimenti da altre regioni come i reni o il sistema gastrointestinale. Il dolore da rinvio è difficile da identificare perché si sente simile al dolore derivato da ceppi e distorsioni muscolari e del tessuto connettivo della colonna vertebrale. Il dolore derivato dalla colonna vertebrale coinvolge tipicamente l'infiammazione e la ridotta gamma di movimento. Al contrario, il dolore alla schiena riferito di solito non causa infiammazione o disfunzione spinale. Il dolore viene riferito alla schiena da organi vicini alla colonna vertebrale o da tessuti più distanti che condividono le fibre nervose.

Alimenti fermentati

Gli alimenti fermentati sono più comunemente indicati come alimenti invecchiati o stagionati. La fermentazione è un processo in cui batteri e lieviti amichevoli abbattono il cibo in modo sicuro. In un certo senso, i cibi fermentati sono parzialmente digeriti da microrganismi, che li rendono molto più facili da digerire quando li mangi. Esempi comuni di alimenti fermentati includono yogurt, formaggi stagionati, panna acida, kefir, salsa di soia, natto, tempeh, miso, sottaceti, aceto di sidro di mele e salumi. La maggior parte dei cibi fermentati ha sapori e aromi forti. Molti hanno anche una serie di benefici per la salute, alcuni dei quali possono aiutare ad alleviare alcuni tipi di mal di schiena.

La connessione

La connessione tra mangiare cibi fermentati e alleviare il mal di schiena può sembrare oscura, ma in alcuni casi esiste. Il cibo fermentato è facilmente digeribile in nutrienti senza il dispendio di molta energia o enzimi aggiuntivi, che è importante per le persone che hanno condizioni gastrointestinali come la malattia celiaca. Molti alimenti fermentati, in particolare yogurt e kefir, sono ricchi di batteri amici noti come probiotici, che possono scoraggiare infezioni, lenire ulcerazioni, ridurre il malassorbimento ed eliminare il gonfiore nell'intestino crasso. Poiché varie condizioni e sintomi gastrointestinali sono una fonte comune di dolore alla schiena, mangiare determinati alimenti fermentati può essere utile. Inoltre, la maggior parte degli alimenti fermentati sono ricchi di acido ascorbico o vitamina C, che stimola il sistema immunitario e promuove la guarigione dei tessuti.

Attenzione

Mangiare cibi fermentati può aiutare con dolore riferito, ma la maggior parte del mal di schiena è causata da lesioni o processi patologici della colonna vertebrale e relativi nervi, muscoli, legamenti, tendini e dischi intervertebrali.Pertanto, è improbabile che mangiare cibi fermentati abbia un effetto sulle cause gravi o debilitanti del dolore alla colonna vertebrale, quindi è importante consultare il proprio medico di base e farsi diagnosticare e trattare adeguatamente.