Mangiare carboidrati e proteine insieme
Sommario:
- Video del giorno
- Vantaggi per la saturazione
- Raccomandazioni su proteine e carboidrati
- Combinazioni di proteine e carboidrati
- Aggiungere grasso al mix
La combinazione di carboidrati con proteine durante i pasti è spesso una buona idea, specialmente dopo l'allenamento. Naturalmente, scegliere carboidrati e proteine sani è un must per guardare e sentire il meglio. Tuttavia, non devi mangiare proteine e carboidrati insieme ad ogni singolo pasto, a patto che tu soddisfi le tue esigenze quotidiane di nutrienti nel corso della giornata.
Video del giorno
Vantaggi per la saturazione
L'aggiunta di proteine ai carboidrati spesso ti fa sentire sazio e soddisfatto perché i carboidrati forniscono al tuo corpo energia e la proteina aumenta la sazietà. Inoltre, mangiare una combinazione di proteine e carboidrati dopo gli allenamenti di resistenza o di resistenza aiuta a stimolare la riparazione e la crescita muscolare, secondo gli studi pubblicati nel 2009 sul "Journal of Applied Physiology" e nel 2007 in "Applied Physiology, Nutrition and Metabolism. “
Raccomandazioni su proteine e carboidrati
Non devi mangiare proteine e carboidrati insieme ad ogni pasto finché continui a soddisfare le tue esigenze quotidiane di proteine e carboidrati. Le donne hanno bisogno di almeno 46 grammi di proteine al giorno e gli uomini richiedono almeno 56 grammi di proteine al giorno, osserva l'Institute of Medicine. Tutti gli adulti dovrebbero ottenere almeno 130 grammi - l'assegno alimentare raccomandato - di carboidrati ogni giorno. Tuttavia, gli atleti spesso hanno bisogno di maggiori quantità di proteine e carboidrati per massimizzare la massa corporea magra e le prestazioni atletiche.
Combinazioni di proteine e carboidrati
La scelta di carboidrati e proteine salutari in ogni pasto aiuta a soddisfare le esigenze quotidiane di nutrienti e mantiene bassa la patologia cronica. Esempi di alimenti ricchi di proteine densi di nutrienti includono legumi, albume d'uovo, noci, semi, burro di noci, latticini a basso contenuto di grassi, prodotti a base di soia, frutti di mare, carni magre e pollame senza pelle. I carboidrati sani includono farina d'avena, quinoa, riso integrale, cereali integrali e pane integrale. Combinazioni di proteine e carboidrati nutrienti includono cereali integrali con latte magro; riso integrale e broccoli con legumi, tofu o pollo grigliato; salmone grigliato con asparagi al vapore e quinoa; albumi d'uovo su pane integrale; ricotta a basso contenuto di grassi con frutta; o farina d'avena fatta con latte magro condito con noci.
Aggiungere grasso al mix
Oltre alle proteine e ai carboidrati, il grasso alimentare è l'altro macronutriente che il tuo corpo richiede quotidianamente. Il grasso è importante per il corretto assorbimento della vitamina, pelle e capelli sani e lo sviluppo del cervello nei bambini. Per completare la dieta e soddisfare tutti i fabbisogni di nutrienti quotidiani del tuo corpo, aggiungi grassi salutari - trovati in olio d'oliva, olio di colza, soia, noci e semi di lino, noci, semi, burro di noci, avocado e olive - ai tuoi pasti.
