Lo yogurt fa male ai reni?
Sommario:
Gli alimenti che sono spesso considerati sani, tali come latte o yogurt, a volte possono presentare rischi per la salute in coloro che soffrono di disfunzioni renali o potenziali malattie renali. Sebbene lo yogurt con moderazione in genere non presenti problemi per i reni sani, mangiare troppo yogurt e prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto proteico potrebbe influenzare la funzione già compromessa dei reni meno sani.
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La funzione dei reni
I reni sono vitali per la salute generale del corpo. I reni sono progettati per aiutare a regolare il livello di fosforo nel sangue. Se i tuoi reni non funzionano al massimo potenziale, potrebbero portare a livelli elevati di fosforo. Questa condizione è nota come iperfosfatemia. Come con la maggior parte delle funzioni del corpo, quando un'area è influenzata negativamente, ha ripercussioni su altre funzioni. In questo caso, i livelli elevati di fosforo possono ridurre il livello di calcio nel sangue, il che aumenta il rischio di malattie ossee.
Yogurt
Anche se lo yogurt può essere un'aggiunta sana alla nutrizione quotidiana per molte persone, coloro che soffrono di malattie renali o che hanno il potenziale per sviluppare malattie renali spesso devono prestare particolare attenzione a quanto yogurt mangiano. Lo yogurt non è solo ricco di fosforo, ma anche ricco di proteine. I cibi ad alto contenuto proteico si decompongono in prodotti di scarto - azoto e creatinina - che vengono rimossi dal sangue in reni sani. I reni malati, tuttavia, non sono in grado di impedire che questi prodotti di scarto si accumulino nel sangue e causano altri problemi.
Poiché lo yogurt ha un alto contenuto di calcio, vi è un aumento del rischio di sviluppare calcoli renali dal consumo eccessivo di yogurt; tuttavia, i calcoli renali sono spesso prevenuti bevendo quotidianamente porzioni di acqua e liquidi raccomandati.
Altri prodotti lattiero-caseari
Lo yogurt non è certamente solo nella sua potenziale minaccia ai reni mal funzionanti. Altri latticini sono anche meglio evitati in grandi quantità per coloro la cui salute ai reni è a rischio. I medici raccomandano in genere che i pazienti con reni compromessi riducano l'assunzione di yogurt, formaggio, latte e altri prodotti caseari e li sostituiscano con altre opzioni. La carne è anche ricca di proteine e potrebbe essere parte di una dieta limitata per alcuni pazienti.
rischioso? Dipende
Per quelli con reni sani, mangiare un sacco di yogurt potrebbe non presentare un problema, tranne che per il rischio leggermente aumentato di calcoli renali. Per coloro che soffrono di cattiva salute dei reni, o di coloro che potrebbero sviluppare malattie renali in futuro, l'assunzione di yogurt dovrebbe essere monitorata sulla base delle raccomandazioni di un medico.
