L'assunzione di probiotici aiuta a ridurre il peso?

Puoi aggiungere probiotici alla tua dieta prendendo integratori o mangiando cibi fermentati, come yogurt con colture attive dal vivo, tempeh, bevande di soia, miso, kimchi o crauti. Questi batteri benefici possono migliorare il funzionamento immunitario e la salute dell'apparato digerente, ma non sono garantiti per aiutare con la perdita di peso.

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Probiotici e perdita di peso

Uno studio pubblicato nel "European Journal of Clinical Nutrition" nel giugno 2010 ha scoperto che bere circa 7 once al giorno di latte fermentato contenente un tipo di probiotico chiamato Lactobacillus gasseri può aiutare con perdita di peso e diminuzione grasso addominale. Un altro studio, pubblicato nel "British Journal of Nutrition" nell'aprile 2014, ha scoperto che gli integratori di un altro probiotico, il Lactobaccilus rhamnosus, sembrano aiutare le donne obese a perdere peso e grasso corporeo se abbinate a una dieta a ridotto contenuto calorico. Le donne che hanno ricevuto gli integratori hanno perso circa il doppio del peso nel periodo di studio di due anni rispetto alle donne che seguivano la stessa dieta senza prendere gli integratori.

Un parere diverso

Non tutti i risultati della ricerca mostrano effetti benefici sulla perdita di peso quando si assumono probiotici. Un articolo pubblicato nel gennaio 2011 in "Interazioni chimico-biologiche" ha osservato che una dieta ricca di polifenoli, un tipo di antiossidante e un basso contenuto di probiotici possono essere i migliori per la perdita di peso. La teoria è che i probiotici aumentano di peso mentre i polifenoli diminuiscono di peso a causa del modo in cui interagiscono con i microrganismi che vivono nell'intestino.

Una potenziale spiegazione

Alcuni tipi di probiotici possono causare aumento di peso, tra cui Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus ingluviei e Lactobacillus fermentum, secondo una meta-analisi pubblicata su "Microbial Pathogenesis" nell'agosto 2012. Altri, tra cui Lactobacillus gasseri e Lactobacillus plantarum, possono essere più propensi a causare perdita di peso. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare gli esatti effetti dei diversi probiotici sul peso, nonché se hanno lo stesso effetto sugli individui obesi e con peso normale.

Altre considerazioni

Gli integratori probiotici non sono in grado di aiutarti a perdere peso se non li assumi in concomitanza con una dieta a ridotto contenuto calorico. È necessario creare un deficit di 3, 500 calorie per ogni chilo di perdita di peso. Aggiungendo più attività fisica alla tua routine quotidiana, compresi allenamento cardiovascolare e di forza, contribuirai ad aumentare la perdita di grasso e a limitare la quantità di muscoli che perdi.