Do Anise Seeds Control Gas & gonfiore?

I semi di anice - che hanno un sapore simile alla liquirizia - sono stati usati fin dall'antichità per aromatizzare cibi e bevande. L'anice è un ingrediente chiave nell'ouzo della bevanda greca, che viene spesso servito con i pasti per stimolare l'appetito e favorire la digestione. Erboristi e guaritori naturali hanno da tempo consigliato semi di anice per alleviare l'indigestione, il gonfiore e il gas. Sebbene manchino studi clinici sui semi di anice, la ricerca su animali e laboratori supporta le proprietà di riduzione del gas dei costituenti dei semi di anice, ma consulti il ​​medico prima di prendere semi di anice.

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Costituenti di Anice

L'anice, noto botanicamente come Pimpinella anisum, è un'erba annuale originaria del Mediterraneo e del Medio Oriente. Membro della famiglia delle Apiaceae, l'anice è strettamente legato al finocchio. L'anetolo - l'ingrediente più farmacologicamente attivo dell'anice - si trova in entrambi i tipi di semi e comprende dal 75 al 90% del contenuto di semi di anice. I semi di anice verde bruno-rugoso contengono anche acidi caffeico, clorogenico e anisico, insieme ai terpeni, i flavonoidi antiossidanti rutina e limonene, miristicina - anch'essi presenti in prezzemolo e noce moscata - e l'agente antinfiammatorio beta-sitosterolo. Sono presenti anche cumarine, che hanno proprietà naturali di fluidificante del sangue, e alfa e beta-pinene, timolo ed eugenolo, anestetico e analgesico che si trovano anche nei chiodi di garofano.

Effetti dei semi di anice

Anche se non vi è alcuna garanzia che i semi dell'anice possano controllare completamente il gonfiore e il gas, possono aiutare ad alleviare la condizione. L'uso dell'anice come aiuto digestivo risale all'antica Roma, dove venivano servite torte all'anice dopo le feste. Droga. com - che fornisce ai consumatori informazioni mediche sottoposte a revisione paritaria - crediti semi di anice con effetti antimicrobici e carminativi. L'anice ha effetti antispastici, che gli permettono di rilassare i muscoli dell'intestino e alleviare gas, gonfiore e crampi. L'enciclopedia online di Hecapedia riporta che l'anethole-strutturalmente correlato alle catecolamine, come la dopamina e l'epinefrina, ha anche dimostrato effetti antimicrobici, antifungini ed espettoranti negli studi sugli animali e in laboratorio.

Supporting Research

La ricerca supporta la capacità dei semi di anice di inibire le infezioni batteriche che possono causare sintomi di gonfiore e gas. In uno studio di laboratorio pubblicato nel 2005 su "Phytotherapy Research", i ricercatori hanno scoperto che estratti botanici di semi di anice hanno inibito la crescita di H. pylori, un agente patogeno batterico responsabile dello sviluppo di ulcere gastriche e gastrite cronica. La MIC dell'estratto di anice - o la minima concentrazione inibitoria necessaria per inibire la crescita patogena - è stata registrata a 100 microgrammi per millimetro.

Usage and Considerations

Secondo Drugs. com, la solita dose di anice per indigestione è tra 0. 5 a 3 grammi dei semi al giorno. Il sito Web aggiunge che sebbene l'anice sia generalmente riconosciuto come sicuro quando usato come cibo, le persone che sono sensibili ad esso possono provare irritazione del tratto gastrointestinale o del sistema respiratorio; le reazioni cutanee possono includere arrossamento e ridimensionamento. Raramente ma gravi reazioni anafilattiche sono state segnalate con anice; AsthmaCenter. com riferisce che se sei allergico al polline dell'artemisia, potresti anche essere allergico ai semi dell'anice, così come i suoi parenti: carote, sedano, kiwi, finocchio, aneto, coriandolo, prezzemolo e persino mele. Consultare il proprio medico prima di prendere l'anice. Non prendere l'anice in caso di gravidanza o allattamento, o se si assumono fluidificanti del sangue o farmaci per abbassare la pressione sanguigna o glicemia.