Ricetta per insalata di fagioli neri cowgirl

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Ecco un'insalata vegana che è bella da vedere, vivace palato e piacevole al cuore. Anche se

INGREDIENTI

SERVE 8

  • 4 tazze di fagioli neri in scatola
  • 2 tazze di pomodori ciliegini
  • 1 tazza di mais congelato
  • 3 scalogno di gambo
  • 1 peperone Jalapeno > 1 rendimento Lime Juice Raw
  • 2 cucchiaini Lime Zest
  • 2 tazze di coriandolo fresco
  • 1/4 cucchiaino di cumino macinato
  • 1/4 cucchiaino di sale marino
DIREZIONI

1 Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola grande e mescolare, utilizzando la quantità desiderata dei semi di jalapeño. (Suggerimento: se servi in ​​una pentola, usa i chicchi di mais grigliato a 2 orecchie invece di usare mais congelato.) 2 Assapora e regola il condimento. 3 (NOTA: se si prepara in anticipo, aggiungere del succo di lime fresco appena prima di servire.) 4 Ricetta e credito fotografico: Jackie Newgent, RDN

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

142 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 3/4 tazza

1 g di grasso

26 g carboidrati
8 g ​​Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 1 g
1% Grasso saturo 0 g
Colesterolo 0 mg
0% Sodio 517 mg
21% Carboidrati 26 g
12% Fibra dietetica 9 g
Zuccheri 2 g < Proteina 8 g
5%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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