Carboidrati e testosterone
Sommario:
Anche se ci sono molti modi per aumentare i livelli di testosterone, compreso l'allenamento della resistenza e l'integrazione, la dieta gioca un ruolo vitale nella produzione di testosterone. Poiché il colesterolo è necessario per la sintesi del testosterone, il grasso è spesso il macronutriente ideale per mantenere o aumentare i livelli di testosterone. Tuttavia, non mangiare abbastanza carboidrati può anche portare a livelli inferiori di testosterone nel corpo.
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Testosterone
Anche se il testosterone è associato alla mascolinità, l'androgeno si trova sia negli uomini che nelle donne. Per gli uomini, il testosterone è responsabile del mantenimento della densità ossea, della distribuzione del grasso e del desiderio sessuale. Inoltre, aiuta ad aumentare la forza e la massa muscolare. Dopo i 30 anni, i livelli di testosterone diminuiscono naturalmente, il che può produrre cambiamenti nella funzione sessuale, come un ridotto desiderio sessuale e una perdita di massa muscolare.
Dieta a basso contenuto di carboidrati
I ricercatori dell'Università del Maryland hanno studiato l'impatto dell'assunzione di proteine e carboidrati sui livelli di testosterone negli uomini. Hanno osservato che gli uomini che aderivano a una dieta ricca di carboidrati e con poche proteine avevano livelli di testosterone più alti dopo 10 giorni rispetto a quelli che seguivano una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati. Entrambe le diete erano uguali in calorie e grassi. I risultati sono stati riportati nel numero di maggio 1987 di "Life Sciences. “
Esercizio
I livelli di testosterone possono diminuire con una dieta a basso contenuto di carboidrati, specialmente se ci si allena, secondo uno studio condotto da scienziati presso l'Accademia delle scienze polacca. I ricercatori hanno assegnato ai partecipanti una dieta a basso contenuto di carboidrati che comprendeva il 5% o meno delle calorie totali derivanti dai carboidrati per tre giorni. In seguito, i soggetti hanno eseguito l'esercizio fino all'esaurimento. Gli scienziati hanno osservato che i partecipanti alla dieta a basso contenuto di carboidrati hanno sperimentato riduzioni dei livelli di testosterone, secondo una ricerca pubblicata nel numero di giugno 2011 del "International Journal of Sports Nutrition & Exercise Metabolism".
Altre ricerche
In un altro studio pubblicato Nel numero di aprile 2010 dell '"European Journal of Applied Physiology", i ricercatori dell'Università del North Carolina hanno studiato l'impatto dell'ingestione di carboidrati sui livelli di testosterone negli uomini che eseguono un intenso allenamento. I soggetti hanno seguito una dieta ricca o povera di carboidrati per tre giorni durante un intenso allenamento aerobico. I livelli di testosterone sono stati misurati al basale e al quarto giorno. Gli scienziati hanno scoperto che quelli nel gruppo ad alto contenuto di carboidrati avevano livelli di testosterone più alti rispetto a quelli nel gruppo con basso contenuto di carboidrati.