Cappuccino Informazioni nutrizionali
Sommario:
Originario in Italia, un cappuccino tradizionale è una combinazione di caffè espresso (un tipo di caffè concentrato), latte e in alcuni casi schiuma di latte o montata crema. La maggior parte delle calorie in un cappuccino proviene dal latte. Il contenuto di calorie varia in base al tipo di latte utilizzato. A volte vengono aggiunti altri condimenti come la cannella e la noce moscata per un sapore extra, ma non aggiungono calorie aggiuntive.
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Calorie
A 12 once. il cappuccino con latte di soia contiene 64 calorie. Un 12 once. il cappuccino con latte senza grassi contiene 75 calorie. Un 12 once. il cappuccino con latte intero contiene 120 calorie.
Carboidrati
La maggior parte dei carboidrati presenti nel cappuccino provengono dai carboidrati presenti nel latte. Un 12 once. il cappuccino con latte di soia contiene 9 g di carboidrati (7 g di zucchero). Un 12 once. il cappuccino con latte senza grassi contiene 11 g di carboidrati (9 g di zucchero). Un 12 once. il cappuccino con latte intero contiene 10 g di carboidrati (9 g di zucchero).
Proteine
Il latte in un cappuccino contribuisce con una piccola quantità di proteine. Un 12 once. il cappuccino con latte di soia contiene 3 g di proteine. Un 12 once. il cappuccino con latte senza grassi contiene 7 g di proteine. Un 12 once. il cappuccino con latte intero contiene 6 g di proteine.
Grasso
Il contenuto di grassi varia ampiamente in base al tipo di latte utilizzato. I cappuccini con latte senza grassi sono senza grassi. Un 12 once. il cappuccino con latte di soia contiene 2 g di grassi (0,6 g di grassi saturi). Un 12 once. il cappuccino con latte intero contiene 6 g di grassi (4 g di grassi saturi).
Vitamine / minerali
I cappuccini non sono considerati densi di nutrienti. La vitamina principale trovata nel cappuccino è la vitamina A, che è una vitamina liposolubile che aiuta nel metabolismo cellulare. Un 12 once. il cappuccino con latte di soia contiene il 6 percento del valore giornaliero raccomandato (DV). Un 12 once. il cappuccino con latte senza grassi contiene il 9 percento di DV. Un 12 once. il cappuccino con latte intero contiene il 5 percento di DV. Per quanto riguarda i minerali, i cappuccini con latte non grasso e latte intero sono ricchi di calcio (rispettivamente il 20% e il 23% di DV). I cappuccini con latte di soia contengono una quantità moderata di calcio (16% del valore giornaliero) e una piccola quantità di ferro (3% del valore giornaliero). Il calcio aiuta a mantenere la salute delle ossa e dei denti. Il ferro trasporta l'ossigeno attraverso il sangue.