Può un cucchiaino di aceto di vino rosso prima di dormire davvero aiutarti a perdere il grasso della pancia?
Sommario:
Un cucchiaio di aceto di vino rosso preso prima di coricarsi può essere un modo efficace per ridurre il grasso della pancia. Diversi studi hanno indicato l'efficacia dell'aceto di vino rosso come un soppressore dell'appetito che può portare alla perdita di peso, compresa una riduzione del grasso della pancia. Questi benefici potrebbero non essere esclusivi dell'aceto di vino rosso, tuttavia, e sembrano anche applicarsi all'aceto prodotto dal sidro di mele.
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Soppressione dell'appetito
Quando il vino rosso viene fatto fermentare abbastanza a lungo, diventa aceto. Il principio attivo dell'aceto di vino rosso è l'acido acetico, che serve a mantenere il cibo nello stomaco per un periodo di tempo più lungo. Secondo uno studio pubblicato in un'edizione del 2007 della rivista medica "BMC Gastroenterology", questo provoca un ritardo nel rilascio di un ormone chiamato grelina, che stimola la sensazione di essere affamati.
Glicemia
L'acido acetico può anche contribuire alla perdita di peso aiutando a mantenere stabile la glicemia. Uno studio europeo, pubblicato nel numero di settembre 2005 dello "European Journal of Clinical Nutrition", ha rilevato che l'acido acetico presente nell'aceto di vino rosso può abbassare l'indice glicemico di alcuni tipi di alimenti. Secondo questo studio, i livelli di glicemia e insulina sono stati normalizzati per un periodo minimo di 45 minuti dopo i soggetti a un pasto di pane e circa 2 cucchiai. di aceto.
Acido acetico
L'acido acetico nell'aceto di vino rosso può causare una sensazione di sazietà per qualsiasi da 60 a 90 minuti dopo aver mangiato. Secondo i risultati di un rapporto pubblicato nel numero di maggio 2009 della rivista "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry", i ricercatori dell'Istituto centrale di ricerca del Mizkan Group Corp. hanno scoperto che gli animali a cui era stata somministrata una dieta ricca di grassi sono stati integrati con acido acetico l'acido ha registrato una riduzione del 10% nella produzione di grassi.
Ora di andare a letto
Un rapporto pubblicato nel numero di novembre 2007 della rivista "Diabetes Care" indica che prendere l'aceto prima di coricarsi aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue il mattino successivo. Lo studio ha anche osservato che "l'effetto antiglicemico dell'acido acetico, il principio attivo dell'aceto, è stato attribuito alla ridotta digestione dell'amido e / o allo svuotamento gastrico ritardato". Perché l'assunzione di aceto di vino rosso da sola può non essere appetibile per molte persone, un consiglio è quello di mescolare un cucchiaio di aceto in un bicchiere di acqua naturale o frizzante. Sulla base di questa ricerca assortita, sembra che un cucchiaio di aceto di vino rosso prima di andare a dormire possa contribuire alla perdita di peso.
