I piselli o il mais possono causare l'acne?
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Diet is un fattore significativo nell'acne per alcuni, ma non per tutti, le persone con acne, secondo Mark Stengler, un naturopata e co-autore di "Prescription for Drug Alternatives". "Tuttavia, nessun cibo - compresi i piselli o il mais - provoca l'acne. Il ruolo che svolge la dieta è nell'aiutare a prevenire sblocchi o peggiorarli. I piselli o il mais possono aiutare con il primo. Ma non c'è abbastanza ricerca sui loro effetti nell'acne. Non apportare modifiche alla dieta se si dispone di una condizione medica o se si è su una dieta medicalmente controllata senza consultare il proprio medico.
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Cause dell'acne
L'acne ha diverse cause chiave. Eccessivo olio per la pelle derivante da attività ormonale e cellule morte della pelle ostruiscono i pori. Quando ciò accade, i batteri che vivono sulla pelle si nutrono di olio e cellule della pelle che ostruiscono i pori. L'infiammazione è un altro fattore; ma, si discute se inizia dopo l'attività batterica nei pori ostruiti o prima. Tuttavia, secondo Nicholas Perricone, un dermatologo e autore di "The Acne Prescription", l'infiammazione è un fattore prima che un brufolo appaia perché causa la viscosità nei pori che li fa ostruire in primo luogo.
Il ruolo dei piselli o del mais
Non esiste prova scientifica specifica su piselli o mais che migliorano o aggravano l'acne. Tuttavia, i piselli hanno un basso indice glicemico e il mais ha un indice glicemico medio. Un alimento con un indice glicemico medio-basso non causa un aumento della glicemia tanto rapidamente quanto un alimento con un alto indice glicemico, aiutando così i livelli di insulina a rimanere stabili. L'insulina è un ormone che aumenta i livelli di infiammazione nel corpo, che aggrava l'acne, secondo Stengler. In teoria, quindi, i piselli e il mais non sono in grado di peggiorare l'acne.
Ricerca
Secondo uno studio pubblicato su "American Journal of Clinical Nutrition" nel luglio 2007, i ricercatori hanno osservato come una dieta a basso indice glicemico abbia colpito l'acne in pazienti di sesso maschile di età compresa tra 15 e 25 anni. I ricercatori hanno scoperto che la dieta ha contribuito a migliorare la sensibilità all'insulina nei partecipanti allo studio. La sensibilità all'insulina si riferisce alla capacità del corpo di usare efficientemente l'insulina e assumere o metabolizzare il glucosio. Inoltre, la dieta ha ridotto le lesioni dell'acne nei pazienti maschi.
Considerazioni
I piselli con il più basso indice glicemico includono piselli spezzati, ceci e piselli, secondo il Database GI. Per il mais, si consiglia di attenersi alla varietà "Miele e Perla", che ha il GI più basso. Inoltre, vale la pena discutere con i cambiamenti dietetici del dermatologo che possono migliorare l'acne. È particolarmente importante consultare un medico prima di modificare la dieta se si hanno problemi di salute come il diabete di tipo 2, malattie cardiache o artrite reumatoide.