Il tè al prezzemolo può essere dannoso?

I tè alle erbe possono sembrare innocui, specialmente se contengono erbe da cucina comuni come il prezzemolo, che non ha effetti dannosi se usato in quantità normali negli alimenti. Ma poiché i tè alle erbe contengono una forma più concentrata dell'erba, possono avere effetti dannosi se li si beve in quantità sufficienti.

Video del giorno

Perdita di liquido

L'olio trovato nelle radici e foglie di prezzemolo contiene due sostanze, miristicina e apiolo, che possono avere un effetto diuretico e lassativo. Bere grandi quantità di tè al prezzemolo potrebbe portare alla perdita di potassio e sodio dalla diuresi, i ricercatori dell'Università di Beirut hanno riferito nel "Journal of Ethnopharmacology" del marzo 2002. Il prezzemolo può anche avere un effetto lassativo dovuto alle sue azioni sull'assorbimento di liquidi dal colon, gli stessi ricercatori riportati nel numero di settembre 2001 di "Fitomedicina". Bere grandi quantità di tè al prezzemolo potrebbe causare perdita di liquidi attraverso la diarrea e anche attraverso la diuresi, che potrebbe portare alla disidratazione.

Effetti allucinogeni

La miristicina gioca un ruolo negli effetti allucinognici della noce moscata e può avere gli stessi effetti se consumata in grandi quantità di prezzemolo. Il consumo di grandi quantità di olio di prezzemolo può causare vertigini e perdita di equilibrio.

Effetti della gravidanza

Il prezzemolo può avere diversi effetti negativi durante la gravidanza. Apiol e miristicina in prezzemolo possono causare contrazioni uterine. L'ingestione di grandi quantità di queste sostanze potrebbe causare aborto o parto pretermine. Parley può anche causare un aumento potenzialmente pericoloso della frequenza cardiaca fetale e potrebbe influire sul livello di emoglobina del bambino; l'emoglobina, parte del globulo rosso, trasporta l'ossigeno in tutto il corpo.

Potenziali reazioni allergiche

Se hai un'allergia ad altri membri della famiglia delle Apiaceae, come carote, sedano o finocchio, hai un aumentato rischio di avere una reazione allergica al prezzemolo. Le reazioni allergiche possono comprendere orticaria, eruzione cutanea, difficoltà respiratoria, senso di costrizione toracica, prurito o gonfiore del viso. Riferisci reazioni allergiche al tuo medico e non bevi grandi quantità di tè al prezzemolo se hai un'allergia alla carota, al sedano o al finocchio finché non sei sicuro di non avere una reazione allergica.